Teknik Menyajikan Mie Ayam Bakso Yang Lezat Dan Simple

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Mie Ayam Bakso.

Mie Ayam Bakso Kalian dapat memasak Mie Ayam Bakso menggunakan 17 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 6 keping mie ayam.
  2. Siapkan 1/4 ayam.
  3. Siapkan Sawi hijau.
  4. Kalian perlu Bakso.
  5. Kalian perlu Minyak wijen.
  6. Kalian perlu Kecap asin.
  7. Siapkan Bawang goreng.
  8. Siapkan Bumbu Toping ayam.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Kalian perlu 1 siung bawang merah.
  11. Kalian perlu 3 butir kemiri sangrai.
  12. Siapkan 1 cm kunyit bakar.
  13. Kalian perlu 1 cm jahe.
  14. Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar.
  15. Kalian perlu 1 sdt merica.
  16. Siapkan 2 cm lengkuas.
  17. Kalian perlu Daun jeruk dan daun salam.

Petunjuk

  1. Rebus mie ayam dengan air secukupnya dan beri sedikit minyak, tujuannya ialah agar tidak lengket. Untuk merebus, tidak perlu lama, karena mie akan lembek..
  2. Siapkan untuk toping ayam, ayam dipisahkan dari tulangnya. Di potong dadu, dan tulangnya digunakan kaldu, sedangkan kulit untuk minyak..
  3. Semua bumbu toping ayam dihaluskan, kemudian ditumis dengan sedikit minyak, lalu ayam dimasukkan dan diberi sedikit air. Masak hingga ayam matang..
  4. Untuk membuat minyak bawang, caranya adalah panaskan minyak goreng, kemudian goreng kulit ayam dan bawang putih cincang hingga minyak beraroma harum. Tipsnya, masak dengan api kecil. Setelah itu, sisihkan..
  5. Untuk membuat kuah, caranya didihkan air 500ml, kemudian masukkan daun jeruk, daun bawang, tulang ayam, dan bawang putih di geprek..
  6. Ketika semua sudah siap, siapkan bowl untuk meracik, takaran setiap bowlnya terdiri dari 1/2sdt merica, 1/2sdt garam, 1sdt kecap asin, 1sdt minyak wijen, dan 1sdt minyak bawang. Kemudian beri mie, tambah toping ayam, sawi hijau rebus, bakso dan bubuhi kuah saat panas..
  7. Mie ayam bakso siap dihidangkan dengan cabe rawit hijau, saos sambal, maupun cabe tabur..