Mie ayam baso, homemade 😊.
Kalian dapat memasak Mie ayam baso, homemade 😊 menggunakan 17 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan Segenggam mie ayam.
- Kalian perlu 1/4 daging ayam.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Bakso.
- Siapkan Kecap.
- Kalian perlu Saus.
- Kalian perlu 1/4 sawi hijau.
- Kalian perlu Bumbu ayam ungkep:.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Kalian perlu 3 ruas jahe.
- Siapkan 3 ruas lengkuas.
- Kalian perlu 3 bawang putih.
- Kalian perlu Bumbu ayam kecap:.
- Kalian perlu 5 kemiri.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Kalian perlu 5 bawang merah.
- Siapkan Saos tiram.
Petunjuk
- Haluskan semua bahan ungkep, kemudian ungkep ayam. Setelah ayam ungkep matang, kemudian goreng. Angkat tiriskan dan potong suir-suir.
- Haluskan bumbu ayam kecap, setelah halus kemudian tumis bumbu dan tambahkan 250 ml air, jika sudah mendidih masukan ayam, tambahkan kecap dan saos tiram. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
- Rebus baso kemudian masukan mie ayam dan sawi. Angkat, siapkan mangkok, beri garam dan kecap kemudian tuang mie ayam dalam mangkok tambahkan ayam kecap, bawang goreng, saos dan sambal. Siap dihidangkan..