Mie ayam bakso homemade. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Cuma memang kalau mie homemade gini.nggak tahan lama.musti langsung habis sekali masak ya.^^. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Kalian dapat menyiapkan Mie ayam bakso homemade menggunakan 20 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan mie khusus mie ayam.
- Kalian perlu ayam bagian dada.
- Kalian perlu secukupnya minyak goreng.
- Siapkan lada.
- Kalian perlu ketumbar.
- Kalian perlu bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Kalian perlu jahe.
- Kalian perlu kunyit.
- Siapkan daun salam.
- Kalian perlu daun jeruk.
- Siapkan sereh.
- Kalian perlu lengkuas.
- Kalian perlu kecap.
- Siapkan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan sawi (kalau suka).
- Siapkan daun bawang.
- Kalian perlu air untuk merebus.
- Kalian perlu bakso.
Resep diadaptasikan dari Malisa's Food Blog - Laotian Fresh Noodle Soup. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Jajanan mie ayam ini cukup. yummy! fast service, affordable price, clean restaurant. i recommend this restaurant for those who love noodles. you must try their mie ayam and bakso If you take a look at this restaurant, you wouldn't know that it is a restaurant that has specialty in bakso.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam, panaskan minyak lalu goreng ayam, angkat tiriskan Sisa minyak d sisihkan untuk campuran di mie ayam nanti.
- Potong kecil2 ayam yg sudah di goreng tadi.
- Haluskan lada, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit.
- Masukan kedalam panci : ayam, bumbu yg sudah dihaluskan, sereh, daun salam, daun jeruk, daun bawang, lengkuas, kecap, gula pasir, garam (jangan lupa tes rasa).
- Siapkan mangkuk isi minyak bekas menggoreng ayam, ambil kuah ayam yg sudah berbumbu, aduk.
- Panaskan air, rebus mie, sawi,bakso angkat tiriskan, masukkan kedalam mangkuk, aduk,taruh ayam diatas mie, tabur bawang goreng. Siap untuk dinikmati.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Selain mie ayam Bangka, Mie Ayam Bakso Al ini juga menyediakan mie yamin yang bisa dijadikan piilihan oleh pengunjungnya. Tempat makan yang satu ini selalu ramai. Pasalnya, selain menyajikan makanan yang halal serta bersih, rasanya enak, porsinya banyak, pelayanannya cepat, harganya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?