Mie ayam bakso home made GPR(Gak Pake Ribet) 😉 ala rethz.
Kalian dapat menghidangkan Mie ayam bakso home made GPR(Gak Pake Ribet) 😉 ala rethz menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bungkus mie telor kering merk apa saja sesuai selera.
- Siapkan Untuk topping ayam:.
- Kalian perlu 200 gr daging paha ayam tanpa tulang,potong kotak-kotak.
- Kalian perlu 1 sdm saos tiram.
- Kalian perlu 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Kalian perlu 1 ruas jari jahe (dihaluskan).
- Kalian perlu secukupnya Garam, gula, merica, bubuk kaldu ayam.
- Kalian perlu Air sedikit untuk menumis.
- Siapkan untuk minyak Mie ayam:.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm takaran kulit ayam.
- Siapkan Pelengkap: bakso, bawang daun iris, bawang goreng,sawi (saya pas tidak ada😊).
Langkah langkah
- Pertama kita buat minyak mie ayamnya dulu supaya mienya gurih. Goreng kulit ayam sampai garing dalam minyak sayur. Sisihkan..
- Topping ayam: tumis bawang putih hingga harum, masukan potongan daging ayam, aduk hingga daging berubah warna, tambahkan saos tiram,jahe, dan minyak wijen, tambahkan air secukupnya. Masukan garam, gula, merica, bubuk kaldu secukupnya. Icip rasa. Tunggu sampai matang.
- Rebus mie kering (jangan terlalu lama supaya tidak lembek), bakso, sawi jika ada..
- Sajikan dalam wadah mangkok: 2sdm minyak mie ayam dan sedikit kecap asin (sesuai selera), masukan mie yang telah direbus, aduk rata, tambahkan topping ayam dan pelengkap seperti bakso, daun bawang, bawang goreng, dan sayur sawi. Jadi dehh.. Met mencoba ya. 😉.