Mie Ayam Baso homemade.
Kalian dapat menyiapkan Mie Ayam Baso homemade menggunakan 22 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg ayam fillet.
- Kalian perlu 1 bungkus Mie telur (rebus).
- Kalian perlu 1 ikat sawi hijau.
- Siapkan segenggam Tauge.
- Siapkan Daun bawang (iris halus).
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan 10 baso sapi.
- Kalian perlu Bumbu Ayam:.
- Kalian perlu 3 bawang merah.
- Kalian perlu 3 bawang putih.
- Kalian perlu 1 sendok Saus tiram.
- Kalian perlu 1 sendok Minyak wijen.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Kalian perlu Kuah Mie :.
- Siapkan Air kaldu dri rebusan ayam.
- Kalian perlu Lada bubuk.
- Siapkan Minyak wijen.
- Siapkan Kecap asin.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam, rebus sampai empuk (keluar kaldu) sisihkan kaldunya.. Ambil ayam lalu potong Dadu.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada. Tumis sampai harum.. Masukan ayam, beri minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kecap manis, daun salam, daun jeruk.. Koreksi rasa.. Biarkan sampai bumbu meresap dan agak kering...
- Taruh mie di mangkuk, beri ayam bumbu, sawi hijau matang, tauge, daun bawang, bawang goreng dan baso. Kasih kuah kaldu ayam.. Mie ayam baso homemade siap di santap 😊.