Cara Menyiapkan Egg Waffle Hongkong / Egg waffle Yang Lezat Dan Cepat

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Egg Waffle Hongkong / Egg waffle.

Egg Waffle Hongkong / Egg waffle Kalian dapat memasak Egg Waffle Hongkong / Egg waffle menggunakan 11 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 275 g tepung terigu (saya segitiga 175gr, kunci biru 100gr).
  2. Kalian perlu 3 sdt baking powder (saya pake yg double acting).
  3. Kalian perlu 25 g custard powder (bisa pakai maizena ya).
  4. Siapkan 60 g tepung tapioka.
  5. Kalian perlu 4 btr kuning telur.
  6. Kalian perlu 4 btr putih telur.
  7. Kalian perlu 200 g gula.
  8. Siapkan 275 ml air.
  9. Kalian perlu 50 ml evaporated milk (saya ganti 1 sachet SKM).
  10. Kalian perlu Vanilla (saya pake Larome 1/2 sdt).
  11. Kalian perlu 50 ml butter unsalted cair (saya pakai blue band cairkan) bisa diganti minyak sayur.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan smua untuk terigu, custard powder, tapioka, baking powder diayak yaa...
  2. Siapkan putih telur di tempat yg kering dan mixer bebas dari air ya. agar bisa kaku saat di kocok.. mixer hingga menggembang dan kaku. tanda klo sudah kaku saat mixer di angkat membentuk jambul atau bisa dengan cara tempat telur di balik putih telur tidak tumpah. sisihkan.
  3. Siapkan wadah lain berisi gula pasir dan kuning telur. mixer hingga mengental dan pucat.
  4. Masukkan campuran bahan kering yg sudah diayak tadi. bergantian dengan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan mixer. setelah rata masukkan margarin cair dan vanili. aduk rata dan matikan mixer..
  5. Setelah rata. masukkan putih telur yg sdh di kocok tadi dan aduk menggunakan spatula hingga rata. adonan sdh siap dipanggang.
  6. Siapkan cetakan egg waffle, panaskan dengan api kecil. jika sdh panas olesi cetakan dengan margarin. setelah panas, tuangkan 150ml adonan (3 sendok sayur) beri taburan keju potong dadu ataupun chocochip) sesuai selera.. tutup dan langsung balik. masak hingga coklat keemasan di bolak balik aja ya mom cetakannya. adonan bisa di cek bagian bawah sdh coklat atau belum bisa dibantu dengan sumpit kayu ya.. hehehehe.
  7. Angkat dan sajikan.. yummy buanget mom.. yuk bikin.