Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D.
Kalian dapat menghidangkan Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 bungkus mie keriting.
- Siapkan 5 batang sawi hijau (selera).
- Siapkan 10 buah bakso sapi.
- Siapkan Kerupuk pangsit (saya bikin dari kulit lumpia siap pakai).
- Kalian perlu Topping ayam:.
- Siapkan 1/2 kg fillet dada ayam, potong dadu.
- Siapkan 3 siung bawang putih keprek, cincang halus.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kalian perlu 2 cm jahe.
- Siapkan 200 ml Air.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
Petunjuk
- Topping Ayam: Tumis bawang putih hingga harum.... masukkan ayam sampai berubah warna.... Tambahkan air, masukkan jahe, kecap manis dan garam.... Aduk merata sampai matang.
- Rebus mie, angkat, tiriskan.
- Siapkan mangkok, beri 2 sdm kuah dari topping ayam, 1/2 sdt garam, 1 sdm kecap manis lalu aduk merata..... tambahkan mie lalu aduk merata kembali.
- Beri topping ayam diatasnya.
- Siapkan kuah di mangkok kecil terpisah. (Untuk resep kuah bisa dilihat di resep bakso kuah).
- Mie Ayam pun siap disantap dengan tambahan pelengkap lainnya seperti bakso dan pangsit goreng..