Langkah Memasak 73. Mi Ayam Bakso Homemade Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

73. Mi Ayam Bakso Homemade.

73. Mi Ayam Bakso Homemade Kalian dapat menghidangkan 73. Mi Ayam Bakso Homemade menggunakan 33 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 6 keping mi telur.
  2. Kalian perlu secukupnya Minyak goreng.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 15 siung bawang merah.
  5. Kalian perlu 7 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 buah kemiri.
  7. Kalian perlu 2 sdt ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 2 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan 4 ruas jari kunyit.
  10. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  11. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Kalian perlu Bahan minyak bawang:.
  14. Siapkan 6 sdm minyak goreng.
  15. Kalian perlu 3 siung bawang bawang putih geprek.
  16. Siapkan secukupnya Kulit ayam potong kecil-kecil.
  17. Siapkan Bahan kuah:.
  18. Siapkan 2 lt air.
  19. Kalian perlu secukupnya Tulang ayam.
  20. Kalian perlu 6 buah bakso besar.
  21. Siapkan 1 bonggol pokcoy potong kecil-kecil.
  22. Kalian perlu 2 sdm bumbu halus yang telah ditumis.
  23. Siapkan 2 lembar daun salam.
  24. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  25. Kalian perlu Bahan semur ayam:.
  26. Siapkan 250 daging ayam yg telah masak di potong dadu.
  27. Siapkan Bumbu halus secukupnya (sisa untuk kuah ditumis semua).
  28. Siapkan 200 ml air.
  29. Kalian perlu secukupnya Kecap manis.
  30. Kalian perlu Pelengkap:.
  31. Siapkan 5 batang daun bawang potong kecil-kecil.
  32. Siapkan secukupnya Saos sambal.
  33. Kalian perlu secukupnya Cabe rawit rebus.

Langkah langkah

  1. Rebus mi kering kemudian tiriskan.
  2. Uleg bumbu halus yang akan dipakai sebagai bumbu kuah mi dan semur ayam.
  3. Cara membuat MINYAK BAWANG: panaskan 6 sdm minyak goreng, masukkan 3 siung bawang putih geprek, goreng potongan kecil kulit ayam hingga kering dan harum angkat.
  4. Cara membuat KUAH MI: tumis 3 sdm bumbu halus, masukkan ke dalam 2 liter air, tambahkan 2 lembar daun salam dan 5 lebar daun jeruk, masukkan 6 buah bakso, dan potongan pokcoy. Cek rasa (bisa tambahkan gula pasir, garam, lada, ketumbar sesuai selera). Tunggu hingga pokcoy layu. Angkat kuah dan tiriskan pokcoy..
  5. Cara membuat SEMUR AYAM: Tumis sisa bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan air kemudian masukkan potongan ayam. Tambahkan kecap dan cek rasa..
  6. Urutan Penyajian: 1 sdm minyak bawang, mi rebus, pokcoy, semur ayam, potongan daun bawang, bakso, kuah mi, kecap dan saos (bisa ditambah ulekan cabe rawit).
  7. Selamat menikmati mi ayam bakso homemade (baksonya bakso jadi kalo yang ini) rasanya sedep, mantap hehe.. ga kalah dengan babang mi ayam legendaris.