Tips Memasak Homemade Mie Ayam Bakso Yang Praktis Dan Cepat

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Homemade Mie Ayam Bakso.

Homemade Mie Ayam Bakso Kalian dapat memasak Homemade Mie Ayam Bakso menggunakan 40 bahan bahan dan 12 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bumbu ayam halus.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 butir kemiri.
  5. Kalian perlu 1 ruas jari jahe.
  6. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  7. Siapkan 1.5 sdt lada.
  8. Kalian perlu 30 ml air.
  9. Kalian perlu Bumbu ayam tumis.
  10. Kalian perlu 250 gr ayam fillet.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam (sobek).
  12. Siapkan 1 batang sereh digeprek.
  13. Kalian perlu 6 lembar daun jeruk (sobek).
  14. Kalian perlu 3 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  16. Kalian perlu 1.5 sdm gula (sesuai selera).
  17. Kalian perlu 1 sdm garam (sesuai selera).
  18. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  19. Kalian perlu Secukupnya penyedap rasa ayam.
  20. Kalian perlu 1/2 batang daun bawang.
  21. Kalian perlu 1 sdm minyak wijen.
  22. Kalian perlu 50 ml air.
  23. Siapkan Secukupnya minyak.
  24. Siapkan Bahan racikan mie per porsi.
  25. Kalian perlu 1 porsi mie keriting telur.
  26. Kalian perlu 2 sdm minyak dari bumbu ayam.
  27. Siapkan 1/2 sdm kecap asin angsa.
  28. Kalian perlu 1/2 sdt minyak wijen.
  29. Siapkan Topping.
  30. Kalian perlu 2 butir bakso homemade.
  31. Siapkan Secukupnya sawi.
  32. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  33. Kalian perlu Secukupnya bawang goreng.
  34. Kalian perlu Bahan kuah.
  35. Siapkan 2 sdm bumbu instan kuah bakso.
  36. Kalian perlu 4 siung bawang putih halus.
  37. Kalian perlu 1 batang daun bawang.
  38. Siapkan Secukupnya garam.
  39. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  40. Siapkan Secukupnya air.

Langkah langkah

  1. Haluskan semua bumbu halus, tambahkan sedikit air agar bumbu cepat halus.
  2. Panaskan minyak hingga benar2 mendidih, kecilkan api. Gunakan minyak agak banyak karena minyak akan digunakan untuk bumbu mie.
  3. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk rata. Masak dengan api kecil.
  4. Masukkan ayam fillet, aduk rata.
  5. Masukkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, penyedap rasa ayam.
  6. Masukkan air, daun bawang dan minyak wijen.
  7. Masak hingga ayam matang dan empuk.
  8. Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Urai mie sebelum dimasak agar tidak menempel.
  9. Campurkan minyak dari ayam, kecap asin angsa, dan minyak wijen.
  10. Masukkan mie kedalam mangkok, aduk dengan bumbu.
  11. Aku pakai mie keriting telur ini.
  12. Beri topping sesuai selera. Mie ayam bakso siap dinikmati.