Kuah Bakso / Kuah Mie ayam.
Kalian dapat menyiapkan Kuah Bakso / Kuah Mie ayam menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 tulang sapi.
- Siapkan 2 L air.
- Siapkan 20 gr bawang merah goreng haluskan.
- Kalian perlu 20 gr bawang putih goreng haluskan.
- Kalian perlu secukupnya lada bubuk.
- Kalian perlu secukupnya garam.
- Kalian perlu secukupnya gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 batang daun bawang ikat simpul.
- Kalian perlu 2 batang daun sledri ikat simpul.
Langkah langkah
- Rebus tulang sampai air mendidih, lalu buang airnya cuci tulang nya. lalu rebus lagi tulang sampai air mendidih dan mulai ada kaldunya..
- Masukkan semua bahan, tunggu sampai daun bawang dan daun seledri layu, tes rasa. buang daun bawang da daun seledri. kuah siap digunakan....
- Ini saya mengambil foto satu hari setelah masak, jd ada endapan bumbu nya dibawah trus fotonya jd kurang bening gtu kelihatannya...tp ini enak lho....