Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Gulai Kepala Kakap.

Kalian dapat menyiapkan Gulai Kepala Kakap menggunakan 20 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 2 bh kepala ikan.
Siapkan 3 bh bawang putih.
Siapkan 5 bh bawang merah.
Siapkan 4 bh kemiri.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1/3 sdt lada.
Siapkan 3 ruas kunyit.
Kalian perlu 1 ruas jahe.
Siapkan 5 bh cabe rawit.
Siapkan 2 ruas laos.
Kalian perlu 2 lbr daun salam.
Siapkan 2 lbr daun jeruk.
Kalian perlu 1 btg sereh.
Kalian perlu 2 btg daun onclang.
Kalian perlu Segenggam kemangi.
Kalian perlu 1 bgks santan instan.
Siapkan 3 gls air.
Kalian perlu 1/2 sdm garam.
Siapkan 1/2 sdt penyedap.
Kalian perlu 1/2 sdt bumbu kaldu.

Langkah langkah

Cuci bersih ikan, potong jadi dua (biar gak kepanjangan)..
Haluskan bumbu, tumis bumbu halus sebentar sampai harum..tambahkan air dan bumbu pelengkap. Biarkan sampai mendidih. Baru masukkan santan dan ikannya..
Setelah kematangan ikan cukup..masukkan daun onclang dan daun kemangi. Koreksi rasa. Untuk cabe bisa sebagian dipotong sebagian utuh. Angkat dan sajikan selagi hangat..