Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Gulai Telur Tahu.

Kalian dapat memasak Gulai Telur Tahu menggunakan 20 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 15 butir telur puyuh.
Kalian perlu 3 butir telur ayam kampung.
Siapkan 2 butir telur ayam biasa.
Siapkan 6 buah Tahu putih.
Siapkan 10 batang buncis.
Kalian perlu 3 lembar daun salam.
Siapkan 1 lembar daun jeruk.
Kalian perlu 1 lembar daun kunyit.
Siapkan 1 batang serai (geprek).
Kalian perlu 250 gr santan.
Siapkan secukupnya Garam.
Kalian perlu secukupnya Kaldu jamur.
Kalian perlu Bumbu Halus.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Kalian perlu 1/2 ruas jahe.
Kalian perlu 1 buah cabe hijau.
Siapkan 1 1/2 butir kemiri.

Petunjuk

Rebus semua telur hingga matang, kupas, dan sisihkan.
Cuci semua bahan. Belah dua tahu, iris serong buncis, dan haluskan bumbu halus..
Masukkan bumbu halus, serai yang sudah digeprek, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan santan ke dalam wajan. Masak dan aduk hingga agak mendidih..
Setelah agak mendidih masukkan tahu, buncis dan telur. Aduk hingga mendidih..
Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa jika ada yang kurang. Aduk sesekali hingga matang..
Setelah matang, angkat dan sajikan..