Teknik Membuat Ati ampela ayam balado Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ati ampela ayam balado.

Ati ampela ayam balado Kalian dapat memasak Ati ampela ayam balado menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 5 pasang ati dan ampela ayam.
  2. Kalian perlu 5 buah cabe keriting.
  3. Kalian perlu 20 buah cabe rawit.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.
  7. Kalian perlu Daun jeruk.
  8. Siapkan Daun salam.
  9. Kalian perlu Jeruk nipis utk membersihkan ati ampela.
  10. Kalian perlu secukupnya Air.
  11. Kalian perlu Masako.
  12. Kalian perlu Garam.
  13. Kalian perlu Gula.

Langkah langkah

  1. Cuci ati ampela, kemudian perasin dgn air jeruk nipis diamkan sekitar 5 menit, lalu bilas kembali hingga bersih.
  2. Setelah itu rebus ati ampela dgn daun jeruk, daun salam, garam dan masako hingga matang, lanjut goreng ati ampela sebentar saja.
  3. Kupas duo bawang cabe dan tomat lalu cuci bersih, blender hingga halus.
  4. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk dan daun salam aduk hingga bumbu wangi kemudian masukan ati ampela dan tambahkan air sedikit saja, masukan garam, masako, gula aduk rata dan koreksi rasa jika sdh pas masak hingga air agak menyusut dan mengental, matikan api dan pindahkan ke piring saji.
  5. Siap utk dihidangkan ❤️.