Samba Lado Tanak lamaaak bana.
Kalian dapat menyiapkan Samba Lado Tanak lamaaak bana menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 20 butir telur puyuh.
- Siapkan 1/2 ons teri.
- Siapkan 3 papan pete (isinya saja).
- Siapkan 5 buah jengkol.
- Siapkan 1/4 kg Santan.
- Siapkan 5 siung Bamer.
- Kalian perlu 3 siung Baput.
- Kalian perlu 10 bh cabe merah kriring.
- Siapkan 15 bh cabe rawit (bisa diskip jika tdk suka pedas).
- Kalian perlu 1 lbr daun kunyit.
- Siapkan 1 asam kandis.
Petunjuk
- Telur puyuh dan jengkol direbus terlebih dahulu.
- Bamer, baput, cabe merah dan cabe rawit di digiling halus.
- Masak santan dan bumbu halus, masukan daun kunyit dan asam kandis. Masak hingga mendidih.
- Masukan telur, teri pete jan jengkol rebus, masak hingga sedikit pekat atau berminyak.
- Samba lado tanak siap dihidangkan, tambah enak kalo dimakan pake sala udang.