Tips Menyajikan 24. Kerang Ijo Saus Padang Yang Lezat Dan Murah

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

24. Kerang Ijo Saus Padang. nikmatnya sajian kerang ijo yang dibumbui dengan saus padang memang nikmat unutk dinikmati. mau mencoba membuat? lihat resepnya berikut. Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri. Cara memasak kerang hijau saus padang super enak.

24. Kerang Ijo Saus Padang Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Kalian dapat menghidangkan 24. Kerang Ijo Saus Padang menggunakan 22 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 Kg Kerang Ijo.
  2. Kalian perlu 2 buah daun bawang.
  3. Siapkan 500 ml Air.
  4. Kalian perlu secukupnya Minyak Goreng.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Kalian perlu 6 siung Bawang Putih.
  7. Siapkan 12 siung Bawang Merah (Saya pake yg kecil²).
  8. Siapkan 5 buah cabai merah kriting.
  9. Siapkan 1/4 sdt kunir bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt garam.
  11. Kalian perlu Bahan Pelengkap.
  12. Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay (iris).
  13. Kalian perlu 2 sdm Saus Sambal.
  14. Kalian perlu 1 sdm Saus Tomat.
  15. Kalian perlu 2 sdm Saus Tiram.
  16. Kalian perlu 1/4 sdm kecap manis.
  17. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  18. Kalian perlu secukupnya Gula pasir.
  19. Siapkan 1 batang serai.
  20. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  21. Kalian perlu 1 ruas jahe geprek.
  22. Kalian perlu 3 lmbr daun jeruk.

Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Menu kerang saus padang memiliki cita rasa yang tinggi karena bumbunya yang meresap hingga masuk ke dalam kerang. Itulah cara pembuatan kerang dara saus padang yang bisa menggungah selera makan Anda.

Petunjuk

  1. Siapkan bahan²nya.
  2. Cuci bersih kerang,buang serabutnya.Rebus kerang dalam air mendidih hingga kulit cangkangnya terbuka (KurLeb 30 mnt). Stlh itu pisahkan cangkang yg ada dagingnya dgn yg kosong. Sisihkan.
  3. Sembari menunggu kerang di rebus,kita haluskan bumbu² tadi..
  4. Panaskan sdkt minyak goreng. Masukkan irisan bawang bombay. Tumis hingga harum,stlh itu masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata,tmbhkan daun salam,daun jeruk,jahe dan sere. Aduk hingga rata. Masukkan lada bubuk,saus tomat,saus sambal,saus tiram dan kecap manis..
  5. Tmbhkan air dan aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kerang,aduk hingga bumbu tercampur rata. Dan biarkan hingga meresap..
  6. Stlh air menyusut,koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.
  7. Selamat Mencoba 💕💕.

Menu ini cocok ketika cuaca dingin dan disantap dengan nasi putih dengan. Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini.