Tips Menyajikan Gulai Ikan Kakap Merah🐟 Yang Enak Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Gulai Ikan Kakap Merah🐟. Sudah masuk ke musim dingin yuk kita bikin yang anget kemepyar gulai ikan kakap merah. Ikan kakap merah dimasak bumbu gulai memiliki citar rasa yang lezat menggugah selera. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia.

Gulai Ikan Kakap Merah🐟 Banyak jenis dari ikan kakap ini, salah satunya ikan kakap merah, ikan kakap putih dan masih banyak lagi jenis lainnya. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Kalian dapat memasak Gulai Ikan Kakap Merah🐟 menggunakan 23 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor Ikan kakap (+- 1 kg).
  2. Kalian perlu 400 ml Santan kelapa.
  3. Kalian perlu 1 buah Jeruk nipis.
  4. Kalian perlu 250 ml Air matang.
  5. Kalian perlu 1 ruas Laos geprek (2 cm).
  6. Kalian perlu 2 batang Sereh geprek.
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
  9. Kalian perlu 1 sdt Kaldu jamur (opsional).
  10. Siapkan 1 sdt Garam.
  11. Kalian perlu 1/2 sdt Gula pasir.
  12. Kalian perlu 1 sdt Merica bubuk.
  13. Kalian perlu 2 sdm Minyak goreng untuk menumis.
  14. Kalian perlu Bumbu Haluskan.
  15. Kalian perlu 6 siung Bawang putih.
  16. Kalian perlu 1 sdt Jintan.
  17. Kalian perlu 8 siung Bawang merah.
  18. Kalian perlu 4 butir kemiri.
  19. Kalian perlu 2 buah Cabe keriting merah.
  20. Siapkan 1 ruas Kunyit (1 cm).
  21. Kalian perlu 1 ruas Jahe (1 cm).
  22. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  23. Siapkan 1 buah Tomat ukuran sedang.

Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah.

Langkah langkah

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Marinase selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali..
  2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender/ diuleg..
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan, daun kunyit, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi dan layu..
  4. Tambahkan air, rebus hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan ikan kakap..
  5. Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sesekali agar tidak pecah. Masukkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih. Hati-hati ketika membalik ikan. Jangan terlalu sering. Agar ikan tidak rusak teksturnya..
  6. Gulai ikan kakap siap disajikan. Sajikan selagi panas. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka..

Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Untuk penyuka masakan padang, makanan satu ini pasti tidak asing lagi, karena biasanya restoran restoran Padang menyediakan menu gulai kepala ikan kakap. Rasanya yang lezat membuat susah berhenti m. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang.