Langkah Memasak Creme Brulee Cake ala Dessert Box Yang Enak Dan Cepat

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Creme Brulee Cake ala Dessert Box.

Creme Brulee Cake ala Dessert Box Kalian dapat menyiapkan Creme Brulee Cake ala Dessert Box menggunakan 23 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan Brownies.
  2. Siapkan 6 btr telur.
  3. Kalian perlu 225 gr gula pasir.
  4. Kalian perlu 1 sdt sp.
  5. Kalian perlu 40 gr coklat bubuk kualitas bagus.
  6. Kalian perlu 20 gr maizena.
  7. Kalian perlu 100 gr tepung terigu.
  8. Siapkan 175 ml minyak goreng.
  9. Kalian perlu 100 gr DCC.
  10. Kalian perlu 40 gr SKM.
  11. Siapkan Bahan Creme Brulee:.
  12. Siapkan 15 gr tepung custard.
  13. Siapkan 100 gr keju parut/cheese filling/cream cheese.
  14. Siapkan 160 ml susu cair.
  15. Siapkan 250 ml whipcream cair (sy 125 gr whipcream bubuk+250 ml air es).
  16. Siapkan Mouse Coklat:.
  17. Kalian perlu 300 gr DCC.
  18. Siapkan 300 ml whipcream cair(sy 150 gr whipcream bubuk+300 ml air es).
  19. Kalian perlu 2 sdm madu.
  20. Siapkan 1 sdt butter.
  21. Siapkan Ganache Coklat:.
  22. Kalian perlu 200 gr DCC.
  23. Kalian perlu 200 ml whipcream cair(100 gr whipcream bubuk + 200 ml air).

Petunjuk

  1. Brownies: lelehkan DCC hingga mencair, tambahkan dengan minyak goreng dan skm. Sisihkan..
  2. Cremee Brulee: masak tepung custard dan susu cair hingga kental dan mendidih. Masukkan keju masak hingga keju larut. Matikan api, dinginkan..
  3. Panaskan kukusan. Sementara menunggu kukusan panas kocok telur, gula dan sp hingga mengembang dan berjejak. Matikan mikser..
  4. Campur coklat bubuk, maizena dan terigu. Ayak. Tuang ke dalam adonan telur sambil diaduk balik..
  5. Masukkan campuran coklat cair. Aduk balik. Tuang dalam loyang 26x26x2cm dan 1 loyang 10x30x4 cm. Kukus masing-masing selama 25 menit. Dinginkan. Potong sesuai ukuran wadah..
  6. Kocok whipcream hingga kaku, masukkan vla keju yang telah dingin. Tuang ke dalam kotak dinginkan di lemari es..
  7. Mousse Coklat: lelehkan DCC, sisihkan. Kocok whipcream hingga kaku, tuang DCC aduk rata. Tuang diatas creme brulee ratakan, dinginkan kembali..
  8. Ganache Coklat: tim coklat hingga leleh, masukkan whipcream cair aduk rata. Matikan api. Tambahkan madu dan butter. Tuang di masing2 wadah. Sajikan.