Teknik Menghidangkan Matcha Crème Brûlée Yang Praktis Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Matcha Crème Brûlée. Homepage > Recipes > Dessert Recipes > Matcha Creme Brulee Recipe (Green Tea Crème Brûlée Dessert). Love Matcha Creme Brulee the most among all my favorite desserts! This is too delicious to stop eating.

Matcha Crème Brûlée Add this and Delicious Crème Brûlée Recipe to the must-try list of matcha desserts. Sorry for the radio silence for the past two weeks. So, I decided to make one of our favorite dessert-Crème Brûlée by adding matcha green tea powder to spice up the taste. and Voila!! Kalian dapat menghidangkan Matcha Crème Brûlée menggunakan 7 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 350 ml Heavy Cream.
  2. Siapkan 150 ml Full Cream Milk.
  3. Siapkan 1 Sdm Matcha Powder.
  4. Kalian perlu 5 butir kuning Telur.
  5. Kalian perlu 100 gr Gula Pasir.
  6. Kalian perlu 👉 Untuk Caramelized.
  7. Kalian perlu 100 gr Gula pasir.

Crème brûlée is one of those fancy desserts that shockingly don't take a ton of ingredients or time to make. Crème Brûlée is a classic French dessert made with heavy cream and egg yolks. Adding matcha to the mix gives it an exotic touch, but also a sort of bitterness that complements the sweet taste so well. Whip cream in a small bowl until soft peaks form.

Petunjuk

  1. Siapkan bahan2.
  2. Masukan susu,heavy cream dan matcha powder ke dalam panci/sauce pan.panaskan dengan api sedang sambil di aduk dengan menggunakan balloon wisk,tapi jangan sampai mendidih.Matikan api dan biarkan sampai agak dingin.
  3. Siapkan wadah/mangkuk,kocok kuning telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer (low speed aja),sampai gula tercampur rata dan warnanya pucat..
  4. Tuang sedikit demi sedikit cairan susu dan heavy cream kedalam telur sambil di kocok perlahan dengan menggunakan balloon wisk,kemudian saring.
  5. Panaskan Oven dengan suhu 160 derajat celcius.Siapkan remekin/cetakan tahan panas.Tuang cairan crème brûlée kedalam masing2 remekin.dan letakan dalam loyang persegi.
  6. Masukan air panas sampai separuh bagian sisi remekin ke dalam loyang,lalu panggang dalam oven selama 40-45 menit sampai "Set" agak mengeras tapi bagian tengahnya masih goyang..
  7. Keluarkan crème brûlée, biarkan sampai betul2 dingin.
  8. Kemudian tutup crème brûlée dengan plastik wrap dan simpan di dalam lemari es selama sehari semalam..
  9. Keluarkan crème brûlée dari lemari es taburkan 1 sdt gula pasir di atasnya dan ratakan.Kemudian bakar gula dengan menggunakan BLOW TORCH secara melingkar sampai gulanya berubah warna menjadi kecoklatan (hati2 jangan di pegang remekinnya karena panas).Lakukan hal yang sama sampai habis.Simpan crème brûlée di dalam freezer selama 10 menit.
  10. Keluarkan crème brûlée hias dengan garnish dan siap untuk di hidangkan.Enjoy and Happy cooking mom's 😚😚😚.

Add sugar and continue whipping until firm peaks form. Fold in drained yogurt, along with matcha mixture, if using. The crème brûlée should be set, but still a little jiggly in the middle. We didn't realize the matcha brownie came with a matcha creme brûlée. Then you can share and try something besides the fondue.