Tips Menyajikan 22. Creme Brulee Yang Enak Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

22. Creme Brulee.

22. Creme Brulee Kalian dapat memasak 22. Creme Brulee menggunakan 5 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 250 ml whipped cream cair.
  2. Kalian perlu 4 butir kuning telur.
  3. Kalian perlu 35 gr gula pasir (saya 30 gr aja).
  4. Kalian perlu 1 sdt vanila extract.
  5. Kalian perlu Secukup nya gula pasir untuk topping.

Langkah langkah

  1. Campurkan kuning telur dengan gula, aduk dengan spatula sampai gula larut (jangan pake whisk, nanti banyak gelembung nya dan jd ga lembut, kata mbak Putri ny 😀).
  2. Tambahkan whipped cream cair, aduk rata, tambahkan vanilla extract, aduk rata.
  3. Saring bahan, simpan bahan di wadah tahan panas, simpan di loyang yang sudah di beri air panas, oven di suhu 150 dercel selama 1 jam (saya pakai otang).
  4. Biarkan dingin, tutup dengan cling wrap biar tdk ada air mengembun masukkan ke dalam chiller diamkan minimal 3 jam (saya semaleman).
  5. Jika ada air mengembun, lap dengan tissue towel, taburi gula pasir, ratakan (sy tipis aja) lalu di blow torch. Dan siap di nikmati. Lembut banget 😍.