Creme Brulee Keto/DEBM.
Kalian dapat menyiapkan Creme Brulee Keto/DEBM menggunakan 4 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 5 kuning telur.
- Kalian perlu 400 ml whipping cream cair.
- Siapkan 5 sachet diabetasol.
- Kalian perlu 1 sdt vanilla ekstrak.
Langkah langkah
- Panaskan whipping cream dalam panci dengan api kecil hingga ada gelembung2 kecil di pinggirnya. Jangan sampai mendidih agar tidak pecah. Matikan api. Sisihkan.
- Mixer kuning telur dan diabetasol dengan kecepatan sedang, hingga mengembang dan warna kuning pucat..
- Masukan whipping cream yg sudah dihangatkan dan vanilla ekstrak. Kocok dengan kecepatan rendah. Hanya untuk mencampurkan adonan saja..
- Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius. Masukan adonan ke dalam almunium cup atau wadah tahan panas (ramekin). Panggang dengan metode au bain marie selama 30 menit menggunakan api atas bawah. Angkat..
- Simpan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat..