Cara Menyiapkan Donat Creme BruLee Yang Enak Dan Simple

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Donat Creme BruLee.

Donat Creme BruLee Kalian dapat memasak Donat Creme BruLee menggunakan 18 bahan bahan dan 15 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg tepung cakra kembar.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Kalian perlu 1 bungkus fermipan.
  4. Siapkan 100 ml susu cair/ 1 sachet dancow bubuk campur 100ml air.
  5. Kalian perlu 3 sendok gula pasir.
  6. Kalian perlu 100 ml air hangat untuk fermipan.
  7. Kalian perlu 100 ml air biasa (utk ngadon).
  8. Siapkan 100 gr kentang (2 kentang biasanya).
  9. Siapkan Garam.
  10. Kalian perlu 3 sendok margarin cair.
  11. Siapkan 200 gr margarine (gunakan secukupnya).
  12. Siapkan Filling.
  13. Siapkan 1 bungkus whipped cream.
  14. Kalian perlu 1 sachet kental manis.
  15. Siapkan 1 sachet susu bubuk.
  16. Kalian perlu Toping caramel.
  17. Kalian perlu 150 gr gula pasir.
  18. Siapkan 3 sdm air.

Petunjuk

  1. Pertama, kita buat dulu biang fermipannya. Ambil gula pasir 3 sendok, lalu tuang air hangat aduk2 hingga gula larut. Lalu masukkan fermipan. Aduk hingga rata, lalu tutup dengan kain bersih/ plastik/plastic wrapping. Diamkan hingga mengembang..
  2. Campurkan tepung, kentang, telur, biang fermipan dan susu. Uleni hingga kalis, tuang air sedikit2 hingga adonan kalis. Perlahan ya, kalau sudah kalis bisa di stop. Lalu masukkan margarin cair. Lanjut uleni..
  3. Saya memakan waktu 45 menit untuk menguleni. Saat menguleni masukkan margarin yg padat, perlahan2. Agar adonan tdk lengket. Saya bisa habis hampir 150 gr. Lalu terakhir beri sejumput garam.
  4. Jika sudah kalis, istirahatkan adonan selama 20 menit..
  5. Setelah 20 menit, gilas adonan. Bentuk bulat tanpa lubang ditengah. Saya menggunakan gelas hehe. Setelah dibentuk, ditata, lalu istirahatkan lagi 20 menit..
  6. Setelah dicetak, istirahatkan adonan 20 menit lagi..
  7. After 20 menit, persiapan menggoreng. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat. Cukup sekali balik aja yah, biar keliatan ring nya. Dan tdk menyerap banyak minyak..
  8. Disini saya dapat 53 donat hehe.
  9. Donat yang baru saja digoreng, didalamnya kopong yah momsss.
  10. Lanjut masak caramelnya. Masukkan gula pasir, tambahkan 3 sendok air. Diamkan hingga bergelembung/mendidih. Jgm diaduk yaaa. Kalau udah mencoklat matikan kompor. Lalu cocol donatnya..
  11. Tahap pengisian filling.
  12. Untuk fillingnya, bisa pakai whipped cream siap saji. Jadi tinggal dicampur air dingin lalu, dimixer. Kalau saya beli yg sdh tinggal pakai aja. Jadi lubangi donatnya dengan sumpit. Lalu masukkan fillingnya ke bagian dalam donatnya ya..
  13. Lebih baik caramel-in dulu donatnya, baru isi filling. Biar berat gitu. Pas angkat enak😂😂.
  14. Cakepppp bun.
  15. Gak kalah sama donat mall😋.