Resep Membuat Creme Brulee TANPA TORCH Yang Mudah Dan Cepat

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Creme Brulee TANPA TORCH.

Creme Brulee TANPA TORCH Kalian dapat menghidangkan Creme Brulee TANPA TORCH menggunakan 7 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 700 ml cream.
  2. Kalian perlu 5 kuning telur.
  3. Siapkan 100 gr gula.
  4. Siapkan 1/4 sdt gula.
  5. Siapkan 1 sdt vanilla extract.
  6. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  7. Kalian perlu 500 ml air panas.

Langkah langkah

  1. Langka untuk oven : Panaskan oven 160 derajat. Aduk rata kuning telur dengan gula..
  2. Panaskan cream sampai shimering (mendidih bagian atasnya). Temper campuran kuning telur..
  3. Masukkan air mendidih ke dasar pan, lalu masukkan adonan ke wadah alumunium..
  4. Panggang selama 35-45 menit. Kemudian dinginkan..
  5. Langkah untuk steam : Masukkan adonan ke wadah alumunium, tutup dengan alumunium foil..
  6. Steam selama 25-35 menit di api sedang..
  7. Keluarkan dari panci, diamkan 4-6 jam. (Bisa tahan 4-5 hari dimasukkan ke dalam tupperware atau wadah tertutup dan dimasukkan ke dalam lemari es)..
  8. Taburkan gula pasir merata di atas creme brulee dan panaskan sendok di atas kompor 1-2 menit..
  9. Oleskan sendok panas di atas creme brulee hingga gula caramelize. Siap disajikan..