Langkah Menghidangkan Creme Brulee Yang Enak Dan Cepat

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Creme Brulee.

Creme Brulee Kalian dapat memasak Creme Brulee menggunakan 4 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 140 mL susu.
  2. Kalian perlu 1 butir kuning telur.
  3. Kalian perlu 10 gram gula pasir.
  4. Kalian perlu 1/4 sdt vanili.

Langkah langkah

  1. Masak susu dan gula dengan api kecil hingga bagian atasnya panas. Matikan api..
  2. Temper kuning telur dengan memasukkan sesendok susu, aduk hingga rata. Lalu masukkan campuran telur ke sisa susu..
  3. Campur dengan vanili. Aduk rata..
  4. Tuang ke dalam wadah tahan panas, lalu masukkan ke dalam loyang yang berisikan air mendidih. Usahakan air menutup setengah bagian bawah wadah dessert. Tutup bagian atas wadah dengan alumunium foil..
  5. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 35-45 menit. Lalu, dinginkan selama 4 jam agar mengeras. Bentuknya akan terlihat bergoyang, namun jika bagian pinggirnya sudah kokoh dan ada gelembung kecil, maka sudah matang..
  6. Maksimal 1 jam sebelum penyajian, taburkan gula pasir, lalu bakar dengan torch/ sendok panas..