Cendol Dawet Sutra.
Kalian dapat menghidangkan Cendol Dawet Sutra menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan cendol sutra.
- Siapkan 1 bks agar bubuk plain.
- Siapkan 50 gr sagu.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Beberapa teres pewarna merah tua.
- Siapkan 600 ml air.
- Kalian perlu Bahan gula.
- Kalian perlu 300 gr gula aren.
- Kalian perlu 500 ml air.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kalian perlu Bahan santan.
- Kalian perlu 800 ml santan.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu Bahan lain.
- Kalian perlu Secukupnya air dingin.
- Siapkan Secukupnya es batu.
Langkah langkah
- Dalam panci campur bahan cendol.Masak dengan api sedang hingga kental, mengkilat dan meletup letup..
- Siapkan baskom beri air dingin dan bongkahan es batu.Masukkan bahan cendol yan sudah matang dlm plastik segitiga.Potong bagian ujungnya.Cetak cendol di air dingin tadi.Hati2 adonan panas,tangan bisa dialasi serbet..
- Masak bahan saus gula hingga gula larut dan mendidih, saring..
- Masak bahan santan hingga mendidih, dinginkan..
- Hidangkan cendol dengan santan dan gula merah.Cendolnya kenyil..langsung meluncur keperut..