Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Cendol Dawet Ayu (Homemade).

Kalian dapat menghidangkan Cendol Dawet Ayu (Homemade) menggunakan 17 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu Bahan cendol:.
Siapkan 100 gr tepung beras.
Siapkan 50 gr tepung tapioka.
Kalian perlu 10 lbr jus daun pandan (disaring ambil airnya).
Kalian perlu Pewarna hijau makanan.
Siapkan 1 ltr air (500 ml untuk melarutkan tepung, 500ml untuk dididihkan).
Kalian perlu Sejumput garam.
Kalian perlu Sejumput vanili bubuk.
Kalian perlu Bahan kuah :.
Siapkan 200 ml santan instan.
Siapkan 100 ml air.
Siapkan Sejumput garam.
Kalian perlu 3 lbr daun pandan.
Kalian perlu Bahan kinca gula :.
Siapkan 100 gr gula merah/aren.
Siapkan 6 sdm gula pasir.
Siapkan 100 ml air.

Langkah langkah

Didihkan 500 ml air. Campurkan semua bahan cendol. Tuang sedikit demi sedikit ke air mendidih. Aduk terus sampai kental menjadi bubur. Sisihkan.
Campurkan bahan kuah santan lalu masak dengan terus diaduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih sisihkan..
Campur semua bahan kinca gula, masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar gula merahnya larut dan tidak gosong. Jika sudah mendidih dan gula larut. Matikan api dan sisihkan.
Siapkan baskom/wadah berisi air matang dingin dan atau es batu. Masukan adonan kedalam plastik piping gunting ujungnya, keluarkan isinya sedikit demi sedikit. Lakukan langkah ini hingga adonan habis. Jika ada cetakan cendol itu lebih baik 😅.
Siapkan gelas/mangkuk, masukan kinca gula, cendol kemudian siram dengan kuah santan (ditambah es batu juga boleh). Selamat mencoba 😊.