Crispy Waffle.
Kalian dapat menyiapkan Crispy Waffle menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 2 telur pisahkan kuning dan putih.
- Kalian perlu 2 cup buttermilk (susu cair ditambah 2 sdm air lemon).
- Siapkan 1/3 cup minyak.
- Kalian perlu 1 sdt vanilla extract.
- Siapkan 1 1/2 cup all purpose flour (segitiga biru).
- Kalian perlu 1/2 cup maizena.
- Kalian perlu 1/2 sdm baking powder.
- Kalian perlu 1/2 sdt salt.
- Kalian perlu 3 sdm gula pasir.
Petunjuk
- Siapkan bowl berisi kuning telur, masukkan buttermilk, minyak dan vanilla aduk rata sisihkan.
- Siapkan bowl berisi putih telur kocok dengan gula pasir hingga stiff peak.
- Siapkan bowl yang berisi bahan kering, tepung terigu, maizena, baking powder dan garam. Aduk rata.
- Masukkan bahan kering ke bahan basah aduk rata dilanjutkan masukkan seluruh meringue yang telah dikocok aduk perlahan hingga rata.
- Panaskan cetakan waffle, tuang adonan masak sekitar 3-4 menit / kecokelatan golden brown. Lalu masukkan ke dalam oven kurang lebih 8 menit atau sampai kedua sisi crispy..
- Keluarkan dari oven, sajikan beri topping sesuai selera dan ice cream Yummm siap disantap.. #NOTE: Untuk takaran cups ke gram, silahkan buka internet saja sdh tersedia ya...