Nasi lemak bakar ayam rica. Sebut saja resep ayam rica-rica solaria yang cukup terkenal dan banyak dicari. Memang selain rasa pedasnya yang menggigit lidah, rasa gurih dan empuknya daging ayam memang cocok sekali untuk teman makan nasi. Apalagi nasi yang disajikan masih panas.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat.
Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Kalian dapat menyiapkan Nasi lemak bakar ayam rica menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Siapkan nasi yg sudah dimasak dengan santan dan bumbu2 lainnya.
- Siapkan Isian Ayam.
- Kalian perlu 6 siung bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 5 buah cabe merah kriting.
- Kalian perlu 10 buah cabe rawit merah.
- Kalian perlu Daun salam.
- Kalian perlu Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan Garam, lada, kaldu bubuk.
Angkat ayam yang sudah meresap dan sishkan sementara. Siapkan panggangan dan bakar ayam sambil diolesi dengan bumbu olesan tadi dan. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Petunjuk
- Tumis bumbu halus, dan masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga benar2 harum.
- Masukan suiran ayam, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk.
- Sesudah isian ayam matang.
- Bungkus nasi dengan menambahkan suiran ayam.
- Bakar diatas teflon yg sudah panas, setelah itu sajikan...
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.