Sambal Ikan Teri Nasi Lemak. Sambel ini cocok banget dimakan sama nasi lemak / nasi uduk bahkan dengan nasi putih. Bahan & bumbu : - ikan teri - cabe kering ( di rendam air panas lalu blender) - bwg merah + bwg putih ( di blender) - tomat - terasi - asam jawa - garam - gula merah & brown sugar - kaldu bubuk. Nasi Lemak is probably the most popular dish in Malaysia.
Hari ni ita sediakan nasi lemak yang simple bersama sambal ikan bilis dan telur goreng. harap sudi-sudilah mencuba. Nasi lemak yang disajikan bersama sambal cumi, sambal teri, teri kacang, separuh telur rebus, dan irisan mentimun. Nasi dimasak dalam santan dengan daun pandan dan disajikan dengan sambal, ikan teri, mentimun, dan berbagai lauk pauk. Kalian dapat memasak Sambal Ikan Teri Nasi Lemak menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Ikan Teri Medan (Digoreng Kering).
- Siapkan bubuk cabai merah kering.
- Siapkan Cabai Rawit pedas.
- Siapkan Gula Merah.
- Kalian perlu bawang Merah.
- Kalian perlu bawang putih.
- Kalian perlu tomat.
- Siapkan 2 sendok air asam jawa.
- Kalian perlu penyedap Rasa.
Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba!
Langkah langkah
- Bumbu di haluskan.
- Goreng bumbu yang dihaluskan dengan agak banyak minyak+penyedap Rasa+sedikit air.
- Kalau udah agak mateng + bubuk cabai kering.
- Tambah potongan bawang bombai kalau mau / Bawang merah dan air asam jawa.
- Tambahkan ikan teri yang di goreng. Tunggu sampai matang.
Resepi sambal nasi lemak ini saya pelajari dari Lisa tuan punya Nasi Lemak Layan yang memang terkenal. Bila Lisa memberitahu sambal nasi lemak dia sangat kebabom, ada juga yang mengecam dengan menulis Lisa sangat meninggikan diri. Kalau Lisa tidak memberitahu begitu, mungkin saya. Sambal is the generic name for a spicy condiment made of chillies plus a combination of aromatics such as onions, garlic and ginger beside others. It is an accompaniment for 'Nasi Lemak' a popular dish in Malaysia and Singapore.