Tips Menghidangkan SAMBAL Nasi Lemak#SeninSemangat Yang Praktis Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

SAMBAL Nasi Lemak#SeninSemangat.

SAMBAL Nasi Lemak#SeninSemangat Kalian dapat memasak SAMBAL Nasi Lemak#SeninSemangat menggunakan 14 bahan bahan dan 14 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 100 gr Cabe merah keriting kering.
  2. Kalian perlu Secukupnya Air untuk merebus cabe.
  3. Kalian perlu 250 gr Bawang Merah.
  4. Kalian perlu 7 Siung (30 gr) Bawang putih.
  5. Kalian perlu 50 gr/1/4 bagian Bawang Bombay.
  6. Kalian perlu 50 gr Ikan bilis mata biru/ikan teri (di basuh).
  7. Siapkan 2 bungkus kecil terasi ABC.
  8. Kalian perlu 5 batang (15) Cabe Rawit Merah (Optional).
  9. Kalian perlu 400 ml Air untuk blend bahan2.
  10. Kalian perlu 2 Sdt Garam.
  11. Kalian perlu 1 1/2 Sdt Chicken Powder.
  12. Kalian perlu 5 Sdm Gula pasir.
  13. Kalian perlu 2 Sdt Pasta Asam Jawa.
  14. Kalian perlu 250 ml Minyak Sayur.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan2.
  2. Didihkan secukupnya Air,rebus Cabe Sampai Lembut, angkat dan tiriskan.
  3. Iris tipis,2 Siung Bawang putih,4 Siung Bawang Merah, dan bawang bombay.
  4. Blender kasar,ikan teri, terasi dan sedikit air.Sisihkan.
  5. Potong2 bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan kedalam blender, tambahkan sedikit air dan blender kasar.Sisihkan.
  6. Masukkan Kedalam blender, Cabe yang telah di rebus, dan cabe rawit, tambahkan air, blender hingga halus.Sisihkan.
  7. Panaskan minyak, masukkan semua bawang iris, tumiskan sampai layu dan harum, masukkan Ikan teri dan terasi yang telah di blender,masak sampai harum.
  8. Masukkan semua bawang yang telah diblender, aduk rata masak hingga harum.
  9. Masukkan cabe yang telah diblender, aduk rata masak sampai matang, masukkan gula pasir,garam,pasta Asam jawa.
  10. Masukkan chicken Stock, Aduk rata, dan masak sambal Sampai keluar minyak, koreksi rasa, dan matikan api.Biarkan Sambal Sampai dingin sebelum di masukkan ke wadah tertutup..
  11. Sambal Nasi Lemak ready to serve.🤤🤤🤤Enjoy.....😘😘😘.
  12. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.😘😘😘.Rasa Sambal Nasi Lemak yang Authentic adalah rasa sedikit,manis gurih,pedas dan lemak..
  13. Tips: Gunakan Ikan teri yang berkualitas untuk mendapatkan rasa Sambal yang sedap.Gunakan Api Kecil,dan waktu yang agak lama,ketika memasak Sambal, supaya Sambal matang dengan sempurna, dan tahan lama.ketika memasak Sambal Nasi Lemak,harus sering di aduk supaya tidak lengket dan gosong di permukaannya..
  14. Tips menyimpan Sambal. Kalau you all masak sambal dengan jumlah yang banyak, masukkan Sambal yang sudah dingin kedalam plastik,lalu ikat dan masukkan kedalam es lemari/bekukan.Keluarkan dan biarkan sampai suhu ruang dan masukkan kedalam Microwave selama 2 menit, ketika Anda makan menggunakannya.Cara ini untuk mengelakkan rasa dan kualitas Sambal..