Langkah Menyiapkan Ayam Rica Rica sauce Santan Yang Enak Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Rica Rica sauce Santan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Ayam Rica Rica sauce Santan Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Kalian dapat memasak Ayam Rica Rica sauce Santan menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 ekor ayam (1,5 kg), potong menurut selera.
  2. Kalian perlu 200 ml air.
  3. Siapkan 100 ml pati santan.
  4. Kalian perlu 1 batang serai, memarkan.
  5. Siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan.
  6. Kalian perlu secukupnya Minyak makan.
  7. Siapkan secukupnya Bubuk kaldu.
  8. Kalian perlu secukupnya Garam.
  9. Siapkan Bumbu digiling kasar atau dihaluskan (sesuaikan selera aj) :.
  10. Kalian perlu 50 gr cabai merah.
  11. Kalian perlu 10 gr cabai rawit.
  12. Kalian perlu 3 butir kemiri, sangrai.
  13. Kalian perlu 1 ruas kunyit, sangrai.
  14. Siapkan 3 ruas jahe.
  15. Siapkan 8 butir bawang merah.
  16. Kalian perlu 3 siung bawang putih.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Ayam means chicken and rica means hot spicy.

Petunjuk

  1. Tumis bumbu yang telah digiling ke dalam minyak panas, masukkan serai dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan ayam, aduk rata lalu tuangi air, biarkan hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
  3. Beri garam dan bubuk kaldu, lalu tuang santan, aduk dan periksa rasa (kalau ada kemangi bisa dimasukkan ketika akan di angkat).
  4. Sajikan di meja makan.

Ayam rica rica is originated in the city of Manado DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to Serve immediately with plenty of white rice 😉 because you gonna need it to eat that with the sauce. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis.