Tips Menyajikan Ayam Rica Rica Kemangi Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ayam Rica Rica Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Daun kemangi inilah yang membuat citarasa ayam rica rica Manado ini begitu mengundang selera. Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas.

Ayam Rica Rica Kemangi Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Kalian dapat memasak Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 23 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 650 gr ayam.
  2. Siapkan Bahan A:.
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt merica.
  6. Siapkan Bahan B:.
  7. Kalian perlu 4 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  9. Kalian perlu 1 ruas (sedikit aja) kunyit.
  10. Kalian perlu 1 ruas jahe.
  11. Kalian perlu 4 butir bawang merah (besar).
  12. Kalian perlu 4 butir bawang putih.
  13. Siapkan 4 buah cabe besar+4 buah cabe keriting.
  14. Siapkan Bumbu (bahan C).
  15. Siapkan 1/2 sdt garam.
  16. Siapkan 1/4 sdt merica.
  17. Siapkan 1 sdt gula.
  18. Kalian perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
  19. Kalian perlu daun jeruk, daun salam.
  20. Siapkan 2 batang serai.
  21. Kalian perlu cabe rawit.
  22. Kalian perlu 150 ml air.
  23. Siapkan 2 ikat daun kemangi.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.

Langkah langkah

  1. Lumuri ayam dengan bahan A, kemudian diamkan selama 15 menit..
  2. Haluskan bahan B.
  3. Goreng ayam sampai setengah matang, ayam jadi lebih wangi dan lebih gurih..
  4. Tumis bagan B. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, bumbu (bahan C). Tunggu bumbu nya matang dan wangi, masukkan ayamnya. Aduk terus, sampai bumbu mengeluarkan minyak dan menyerap ke daging ayam. Kemudian baru masukkan airnya..
  5. Masak sampai air menyusut dan ayam matang merata. Kemudian masukkan cabe rawit..
  6. Masukkan daun kemangi, masak sebentar saja setelah kemangi masuk..
  7. Ayam rica rica siap disajikan bersama sepiring nasi hangat.endeuusss... Tonton video cara buat ayam rica rica Manado yuks. Kunjungi Youtube @Smart Mama Vlog.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu.