Ceker Ayam Rica Rica. Lihat juga resep Rica" Ceker Jawa enak lainnya! Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep rica rica bebek, resep rica rica ikan, resep rica rica daging, dan resep ayam rica rica manado yang akan kita bahas bersama. Mungkin hampir setiap orang pasti menyukai citarasa daging ayam.
Selain dibuat sop ceker, ceker setan atau soto ceker, kaki ayam ini ternyata mantap juga lho dimasak dengan. Lihat juga resep Ceker Kuah Rica, Rica rica ceker enak lainnya! Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Kalian dapat memasak Ceker Ayam Rica Rica menggunakan 13 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Ceker, Sayap Terserah si mau bagian apa juga.
- Kalian perlu 1/2 sdm Ketumbar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Kalian perlu 1/4 sdm merica/lada.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Kalian perlu Lengkuas digeprek.
- Siapkan Jahe digeprek.
- Kalian perlu 2 lembar Daun salam.
- Kalian perlu 4 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1 serai digeprek.
- Kalian perlu 20 Buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 sdm garam kasar.
- Kalian perlu 1 sachet gula tropikal.
Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Ceker Ayam sangat nikmat dibuat olahan rica rica. Olahan khas Manado sangat versatile bisa dibuat apa saja, tidak terkecuali ceker ayam. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara.
Langkah langkah
- Halus kan bumbu. Lalu tumis di minyak panas. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai..
- Lalu masukan potongan ayam. Aduk aduk hingga meresap dan beraroma..
- Lalu tambahkan air dan rebus hingga ayam matang..
- Selamat mencoba.
Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya. Dari sabang sampai marauke ceker ayam menjadi primadona makanan berbagai kalangan masyarakat. Cara membuat resep masakan rica-rica ceker pedas enak Pertama - tama kita cuci bagian ayam atau cekernya terlebih dahulu dengan air bersih, setelah dicuci rebus ceker dengan api yang sedang-sedang saja. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.