Cara Menyajikan Ayam Rica Kemangi Yang Mudah Dan Praktis

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Rica Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Ayam Rica Kemangi Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Kalian dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 19 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan.
  2. Kalian perlu 250 gr ayam potong.
  3. Siapkan Air secukupnya utk merebus ayam.
  4. Siapkan Minyak goreng utk menggoreng ayam.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Kalian perlu 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 biji kemiri.
  9. Siapkan 11 biji cabe rawit.
  10. Kalian perlu 4 biji cabe merah (buang isinya).
  11. Kalian perlu 1 ruas jahe (kecil).
  12. Siapkan 1 ruas kunyit (sedang).
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas (kecil).
  14. Siapkan secukupnya Garam dan Gula.
  15. Kalian perlu Bumbu Pelengkap.
  16. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk (gunting tipis).
  17. Kalian perlu 2 lembar daun salam.
  18. Kalian perlu 1 btg sereh (digeprek).
  19. Kalian perlu 1/2 ikat kemangi.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat.

Petunjuk

  1. Rebus ayam dg garam secukupnya kurleb 10 menit utk buang lemaknya. Buang airnya, bilas lagi dg air matang. Goreng ayam hingga setengah matang..
  2. Blender smua bumbu halus. Tumis bumbu halus smp harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Test rasa. Masukkan ayam yg sudah di goreng. Tumis lg. lalu, Tambahkan 300ml air agar bumbu meresap ke dlm ayam. Tambahkan daun kemangi saat air mulai menyusut. Aduk hingga layu. Test rasa..
  3. Ayam rica kemangi obat rindu makan di kantin kampus siap disantap.. sy beri telur rebus biar lebih mantab...

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin Ingin tumis ayam kemangi pedas? Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.