Teknik Menyajikan Ayam rica² (woku) Yang Mudah Dan Praktis

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Ayam rica² (woku). Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan bumbu asal Manado ini. Memang kalau dilihat dari sekilas, resep ayam woku dan rica rica ini mirip sekali.

Ayam rica² (woku) Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato. Ayo cobain juga resep Ayam Woku Belanga rasanya tak kalah dahsyat !! Ayam means chicken and rica means hot spicy. Kalian dapat menghidangkan Ayam rica² (woku) menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 2 ekor ayam potong 24.
  2. Siapkan 5 butir telor bebek rebus (lalu di goreng).
  3. Siapkan 15 butir bawang merah.
  4. Siapkan 18 butir bawang putih.
  5. Siapkan 10 cabe kriting.
  6. Kalian perlu 10 cabe rawit.
  7. Kalian perlu 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 5 butir kemiri.
  9. Kalian perlu 1 1/2 ruas laos.
  10. Siapkan 4 serai.
  11. Kalian perlu 8 helai daun jeruk.
  12. Kalian perlu 2 daun salam (aku gk pake lupa beli).
  13. Siapkan 2 buah tomat iris buang isi nya.
  14. Siapkan 1/2 bawang bombai.
  15. Siapkan 1/4 sdm kunyit bubuk.
  16. Siapkan 2 daun bawang yg kecil iris tipis.
  17. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
  18. Kalian perlu Gula, garam, dan penyedap.

Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. DID You make this ayam rica rica recipe? Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Petunjuk

  1. Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe kriting, kemiri, cabe rawit, kunyit, jahe di kasih minyak bisa juga air....
  2. Setelah itu tumis bumbu nya sampe wangi masukkan bawang bombai, serai keprek, laos keprek, daun jeruk.
  3. Lalu masukkan telor yg sdh di rebus dan di goreng tsb,, kemudian masukkan ayam aduk hingga bumbu meresap kemudian masuk kan air ya.
  4. Kemudian Setelah mendidih, masukkan kecap manis, gula, garam, penyedap biar kan sampai air menyusut ya gengs koreksi rasa ya kalau sesuka hati kalian... ouhhh iya disini aku gak kasih daun kemangi,, kalau biasa nya di kasih kemangi, karna org rmh gak suka kemangi jadi gak aku kasih daun kemangi ya optional aja.

Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat terasa. Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang namanya sudah terkenal dan banyak disukai oleh masyarakat indonesia. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Jika anda baru saja terjun di dapur dan pengalaman memasak baru.