Langkah Memasak Ayam Rica rica Yang Lezat Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ayam Rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.

Ayam Rica rica I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Kalian dapat menghidangkan Ayam Rica rica menggunakan 16 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu bagian Ayam stgh.
  2. Kalian perlu segenggam Daun Kemangi.
  3. Kalian perlu Bumbu halus:.
  4. Kalian perlu 1/2 sdm bawang putih.
  5. Kalian perlu 1/2 sdm bawang merah.
  6. Kalian perlu 1/2 sdm lengkuas.
  7. Kalian perlu 1/2 sdm merica bubuk.
  8. Kalian perlu 1/2 kemiri.
  9. Kalian perlu 1 sdm jahe.
  10. Kalian perlu 5 sdm cabe halus (rawit merah).
  11. Siapkan 2 helai Daun salam.
  12. Siapkan 2 helai daun jeruk.
  13. Siapkan 1 serai geprek.
  14. Kalian perlu secukupnya Garam.
  15. Siapkan Bubuk jamur secukupnya (penyedap).
  16. Siapkan secukupnya Air dan minyak.

Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak.

Langkah langkah

  1. Bersihkan ayam potong sesuai selera, akusih potong 4 ajah.
  2. Tumis bumbu halus dan daun pelengkap hingga wangi..
  3. Tambahkan air, garam, bubuk jamur..
  4. Masukkan ayam, tutup hingga bumbu meresap dan menyusut..
  5. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata..
  6. Angkat dan sajikan bu ibu cantik.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.