Uduk Bento. Bento dengan citarasa lokal Indonesia #BentoRasaLokal. Nama Menu : Bento Box Uduk Kwitang. Selamat datang di Catering DAOEN DJATI Culinary kami menyediakan Nasi Kuning Box, Bento Nasi Kuning Edible, Tumpeng Nasi Kuning.
Bento (written 弁当), or obento (お弁当) to use the honorific term, is the Japanese word for a meal served in a box. Beyond that basic definition though, just about anything goes as to what kind of box. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Kalian dapat memasak Uduk Bento menggunakan 7 bahan bahan dan 10 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 cangkir Nasi Uduk.
- Siapkan secukupnya Wortel.
- Siapkan secukupnya Tomat Segar.
- Siapkan secukupnya Cabe Ijo Besar.
- Siapkan secukupnya Keju Slice.
- Kalian perlu 3 buah Bakwan Udang.
- Kalian perlu 3 buah Tempe Goreng Tepung.
Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Better-than-takeout bento lunch box with Gyoza, tomato, broccoli, Tamagoyaki, Chikuwa cucumber Crispy pan-fried gyoza makes a delicious bento box! You can mix and match the ingredients from. Isi bento : Nasi Uduk, Mentimun, Daun Kemangi, Ayam Goreng, Telur dadar iris, Kering Tempe.
Langkah langkah
- Siapkan perlengkapan bento. Aku menggunakan cutter dan wilton tip #4. Seadanya dan sekreatif-kreatifnya aja. Gak harus punya bento tools juga buat ngebento^^.
- Bentuk nasi uduk menjadi hello kitty dengan bantuan kitty cutter di atas piring atau bento box. *Lagi-lagi aku nggak punya bento box.
- Buat mata dari keju slice menggunakan bagian dasar wilton tip #4. Butuh 2 buah..
- Ambil cabe ijo gede yang sudah dibuang bijinya, bentuk menjadi bintik mata. Kali ini gunakan bagian ujung dari wilton tip #4. Juga butuh dua..
- Dengan cabe yang sama, buat kumis hello kitty mengunakan pisau. Hello kitty punya 6 helai kumis. *kalau nggak salah. Bikinnya juga nggak pakai liat bentuk kitty yang sebenarnya..
- Selanjutnya buat hidung dengan tomat, bagian kulitnya. Cukup 1^^.
- Masih menggunakan tomat segar, buat pita menggunakan cutter bintang. Potong tomat menggunakan 2 sudut bintang saja dan lakukan bolak balik sehingga didapat bentuk pita si kitty..
- Bentuk bulatan kecil dari wortel untuk dijadikan ikatan pita yang tertelak di tengah-tengah pita..
- Tata dengan rapi di piring lengkap dengan menu pendampingnya. bakwan udang dan tempe..
- Buat hiasan sesuai selera seperti bintang yang terbuat dari wortel, cabe ijo yang diiris tipis dan disusun sedemikian rupa. Pokoknya sekreatif mungkin ya^^..
Catatan : Bentō (弁当 atau べんとう?) atau o-bentō adalah istilah bahasa Jepang untuk makanan. Nasi instant banyak ragamnya ada yang nasi uduk, seperti nasi warna merah dikotak bento di atas. Nasi merah ini dimasak menggunakan nasi uduk instant. Ada juga nasi instant liwet berbagai rasa. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus.