Tips Menghidangkan Nasi lemak ungu (nasi uduk) Yang Praktis Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Nasi lemak ungu (nasi uduk). Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Nasi lemak atau nasi uduk lengkap dengan ayam goreng lengkuas dan sambal goreng ikan teri spesial.

Nasi lemak ungu (nasi uduk) Namun tentu akan berbeda ceritanya jika nasi lemak disajikan dalam warna yang berbeda seperti ungu. Selain lebih menarik, nasi lemak ungu juga tak kalah enak. Malaysian nasi lemak is the definitely of heavenly food. Kalian dapat memasak Nasi lemak ungu (nasi uduk) menggunakan 11 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 liter beras.
  2. Siapkan 1 sachet santan instan.
  3. Kalian perlu 100 gr ubi ungu kukus haluskan.
  4. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  5. Kalian perlu 3 lembar daun salam.
  6. Kalian perlu secukupnya Kaldu bubuk ayam.
  7. Kalian perlu secukupnya Garam.
  8. Kalian perlu Bumbu yang dihaluskan :.
  9. Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  10. Kalian perlu 5 butir bawang merah.
  11. Siapkan 3 butir bawang putih.

Coconut infused steamed rice and a variety of toppings makes nasi lemak so delightful! For local Malaysians that leave their home country, nasi lemak is THE MEAL they crave, the comfort food they long for most. Berdasarkan dari namanya, nasi uduk berbeda dengan nasi biasa ataupun nasi kuning, hal tersebut dilihat dari cara Berikut akan dibahas beberapa resep membuat nasi uduk. Untuk nasi yang berwarna biru dapat diganti dengan warna ungu yang di ambil dari perasan ubi ungu.

Langkah langkah

  1. Cuci beras dan masukkan ke panci majicom beri air 3/4 ruas jari..
  2. Haluskan bumbu dan masak hingga harum. Tambahkan daun salam dan sereh. Angkat..
  3. Tuang santan instan dan ubi ungu halus, tambahkan bumbu dan tes rasa..
  4. Masukkan kedalam panci majicom aduk rata dan tes rasa lagi..
  5. Masak hingga matang. Siap disajikan dengan pelengkap yang lain..
  6. Tips : sebaiknya nasi lemak ini langsung habis disajikan karena bila lama dalam majicom warnanya akan pudar. Atau bisa dipindahkan ke wadah lain untuk disantap berikutnya..

Nasi lemak can be cooked in a variety of ways, ranging from the Malay, Chinese and Indian variation. It truly is a dish that symbolises the diversity of our country. Nasi lemak is a popular Malaysian dish that consists of a ball of coconut rice which is often topped with anchovies and wrapped inside a banana leaf. Though the recipe is most popular in Malaysia, where it is considered to be a national dish, it is also common in Asian nations such as Brunei, Riau Islands. Nasi lemak kukus which means "steamed nasi lemak" is another name given to nasi lemak served with steamed rice.