Nasi Lemak Gurih.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Lemak Gurih menggunakan 32 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 2 cup beras (saya 3cup)cuci,sisihkan.
- Kalian perlu 2 lembar daun pandan (saya 3lembar).
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 3 siung bawang merah,iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih,iris.
- Kalian perlu 1 btng serei.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk(saya 4lembar).
- Kalian perlu 2 lembar daun salam(saya 3lembar).
- Siapkan 1 sdt garam(saya 1.5sdt).
- Siapkan Secukupnya air.
- Kalian perlu Sambaladojengkol:.
- Siapkan 250 gr jengkol,goreng.
- Kalian perlu 100 gr teri Medan,goreng.
- Siapkan 1 iris lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daunsalam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kalian perlu secukupnya Royco,gula,garam.
- Kalian perlu Bumbu halus :.
- Kalian perlu 4 bh cabe merah.
- Kalian perlu 2 sdt kemiri,goreng.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 4 bh cabe rawit.
- Kalian perlu 1/4 bh bawang bombay.
- Kalian perlu 1/2 bh tomat.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Kalian perlu Pelengkap :.
- Kalian perlu Perkedel.
- Kalian perlu Telur rebus.
- Kalian perlu iris Telur dadar.
- Siapkan Irisan mentimun dan bawang goreng.
Langkah langkah
- Siapkan bawang merah,bawang putih,daunjeruk,daunsalam,serei.panaskan minyak tumis bumbu tersebut sampai bawang layu.kemudian matikan api campurkan dengan beras,santan,garam,dimagicom..
- Tuang air secukupnya seperti kita menanak nasi biasanya.tekan cook.biarkan sampai matang.setelah matang.aduk aduk.tutup lagi Magicom.sisihkan.
- Sambalado jengkol:haluskan bumbu halus.satukan bersama daun salam dan lengkuas.panaskan minyak tumis bumbu tersebut sampai harum.
- Masukan Royco,garam,gula pasir.adum rata.test rasa.masukan teri dan jengkol yang sudah digoreng.matikan api.sisihkan.siapkan piring.tuang nasi dalam mangkuk.balikan di piring.kemudian tata sambaladojengkol dan pelengkap lainnya.