Nasi lemak. Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber. This is the best and most authentic nasi lemak recipe! Nasi Lemak 椰漿飯 is the breakfast and lunch staple in Malaysia.
How to make Malaysia signature meal, Nasi Lemak with all its trimmings.
Nasi lemak is rice cooked with coconut milk, served with spicy anchovies sambal.
As long as she likes you, this young lady will do anything for you.
Kalian dapat menyiapkan Nasi lemak menggunakan 23 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg beras putih.
- Kalian perlu 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Kalian perlu 250 ml air.
- Kalian perlu 2 sdt garam.
- Kalian perlu 80 ml minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.
- Kalian perlu Sambel ikan bilis / sambal manis :.
- Kalian perlu 12 buah cabe merah kering,buang biji.
- Kalian perlu 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdm gula aren/gula merah/gula palm.
- Kalian perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 ruas jempol terasi / belacan.
- Kalian perlu 1 buah bawang bombay,cincang kasar.
- Kalian perlu 6 buah bawang merah.
- Siapkan 1 siung kecil bawang putih.
- Siapkan 3 mata asam jawa rendam air panas 50 ml.
- Siapkan Pelengkap :.
- Kalian perlu Ayam goreng/ cumi/ ikan goreng/ telur dadar.
- Siapkan Telur rebus.
- Siapkan Ikan bilis/ teri medan/ teri nasi goreng.
- Kalian perlu Kacang tanah goreng.
- Siapkan Timun.
It's a blessing and a curse to be loved by her; she'll do anything for you and she'll do everything to make you happy. She can often be found sunbathing on the beach. Nasi Lemak can be cooked in a variety of ways, ranging from the Malay, Chinese and Indian variation. It truly is a dish that symbolizes the diversity of our country.
Petunjuk
- Cuci bersih beras lalu masukkan dalam panci tambahkan santan,air,pandan dan garam aron sampai santan dan air menyusut lalu kukus dalam kukusan nasi atau magiccom,jika menggunakan magiccom maka lewati saja step aron nasi jadi bisa langsung dimasukkan semua ke magiccom dan masak nasi seperti biasa, setelah matang jangan lupa diaduk balik dengan rata agar nasi matang merata dan tutup lagi magiccomnya untuk lebih tanak lagi,nasi siap digunakan.
- Goreng pelengkap seperti kacang dan ikan bilis masing2 bergantian dan sisihkan bekas minyaknya untuk menumis sambal.
- Sambal manis : blender semua bahan sambal kecuali gula merah,garam,bawang bombay dan asam jawa,sampai halus atau berbentuk pasta kemudian panaskan kembali sisa minyak menggoreng ikan bilis dan masukkan pasta sambal ke dalam minyak dengan api kecil saja agar tidak cepat gosong setelah setengah matang masukkan gula merah,garam,gula pasir,bawang bombay dan 3 sdm air asam jawa lalu tumis lagi sambil sesekali diaduk sampai sambal tanak dan minyak terpisah dari sambal. Sambal siap digunakan..
- Jika ingin dijadikan sambal ikan bilis/ udang/ cumi..tinggal ambil sebagian sambal yang telah matang lalu tambahkan ikan bilis/ udang/ cumi dan masak sampai bahan matang.
- Penyajian : sajikan nasi dipiring saji beri pelengkapnya seperti ayam,sambal,ikan bilis,kacang dan mentimun. Nasi lemak nikmat siap di hidangkaan...🍛😋👌.
Malaysian nasi lemak is the definitely of heavenly food. Coconut infused steamed rice and a variety of For local Malaysians that leave their home country, nasi lemak is THE MEAL they crave, the. Nasi lemak, a spicy coconut rice, is the national dish of Malaysia, where it is eaten for breakfast. If that is a little too adventurous, it makes a great weekend dinner for friends. Semasa aku menjual nasi lemak, aku selalu menerima tip daripada pemilik kedai dan warung berkenaan.