Kastengel keju. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Resep Kue Kastengel Keju Edam Renyah dengan Taburan Parmesan Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kue kering khas lebaran ini memang cukup banyak disukai. Rasanya yang gurih & renyah membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan, apalagi jika resep kue kastengel keju yang disajikan tampak berbeda dari yang biasanya. Kalian dapat menghidangkan Kastengel keju menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu A. BAHAN ADONAN.
- Siapkan 30 sdm tepung segitiga.
- Kalian perlu 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sachet susu fullcream (kalau saya pakai merk Dancow).
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Kalian perlu 1 buah kuning telur.
- Kalian perlu 22 sdm mentega (kalau saya pakai blueband cake and cookie).
- Siapkan 15 sdm keju parut.
- Siapkan 5 sdm keju parut (khusus untuk topping).
- Siapkan B. BAHAN OLESAN.
- Siapkan 1 buah kuning telur.
- Kalian perlu 1 sdt Susu kental manis.
- Siapkan 1 sdt Madu.
Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft - Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia.
Petunjuk
- Campurkan semua bahan pada kolom A sampai Kalis..
- Setelah Kalis, cetak sesuai selera (persegi panjang), lalu tata di loyang (seperti gambar di atas)..
- Campurkan bahan B sebagai bahan olesan..
- Olesi adonan yang sudah dicetak tsb dengan bahan B menggunakan kuas, setelah itu taburi keju parut diatasnya.
- Masukkan ke dalam oven kurang lebih 30 menit (sebelumnya, panaskan oven dahulu dengan api sedang).
- Jangan lupa untuk dibolak-balik agar kematangan nya merata.
- Setelah kurang lebih 30 menit, angkat, dan dinginkan. Kemudian, susun di toples yang sudah tersedia. Selamat mencoba 😊😊😊.
The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet. In Indonesia, owed to its colonial. Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus. Hanya belajar dari artikel ini saja Anda sudah langsung bisa praktik.