Kastangel wafer. Setiap lebaran bikin kue ini, perpaduan keju dari kastengel dan cokelat dari wafer sangat serasi.kali ini coba pakai resep di cookpad mb Putrie thanks yaa.dengan sedikit sy modifikasi.. Assalamualaikum wr. wb Kali ini saya bikin kastengel yang nggak pakai keju edam, kalau dinamai namanya kastengel ekonomis gitu kali ya, hehe. semoga bermanfaat ya teman-teman. bahan-bahan yang. Kastangel Wafer Resep di adaptasi dari ig nya ibu Iren_natty #cookpadcommunity.
Jadi, di dalam pembuatannya kastangel tidak melulu soal tepung, telur dan keju tetapi juga terdapat campuran bahan lain. Cara membuat kastangel wafer cookies: Campur terigu dan susu bubuk, setelah itu sisihkan. Kemudian, kurangi kecepatan, masukkan kuning telur, kocok sebentar sampai rata dan setelah itu, matikan mixer. Kalian dapat menghidangkan Kastangel wafer menggunakan 10 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr terigu serbaguna.
- Kalian perlu 80 gr gula pasir diblender.
- Kalian perlu 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 50 gr keju cheddar diparut halus (boleh skip).
- Siapkan 125 gr margarin (saya Blue Band cake n cookie).
- Kalian perlu 1 kuning telur.
- Siapkan 1 bgks wafer keju.
- Kalian perlu Olesan :.
- Siapkan 1 kuning telur + 1 sdm minyak.
- Siapkan secukupnya Keju parut.
Udah lama janji sama si kakak mau bikinin ice cream. Karena kmren abis lahiran badan belum sanggup bebikin, akhirnya semalem bikin juga. Air putih sebelumnya saya masukin freezer. Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft - Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri.
Petunjuk
- Kocok margarin dg gula yg sudah diblender sebentar aja. Tambahkan kuning telur. Kocok smp tercampur rata dg spatula..
- Masukkan terigu, keju parut dan susu bubuk..
- Aduk rata dg tangan sampai bisa dibentuk. Gilas setebal 1/2 cm. Beri wafer ditengahnya. Lalu tutup dg lembaran adonan. Potong2 dg pisau tajam ukuran 1 cm. Tata di loyang. Panggang sd setengah matang. Dinginkan. Oles kuning telur, taburkan keju parut. Lanjutkan memanggang s/d matang..
Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Assalamuallaikum wr.wb Kali ini dapur nana's ingin sharing kue kastengel yang gurih & lumer dimulut silakan di coba yaa. Temukan rahasia bikin kue kering lebaran. Resep kue kering praktis & terpopuler termasuk kue kering lebaran, coklat, keju dan kacang.