Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado). Resep Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado). Kastengel selalu menjadi kue kering yang ditunggu-tunggu keluargasaat natal. Malahan keluarga di manado sering nrima pesanan kue kering saat menjelang natal.
Malahan keluarga di manado sering nrima pesanan kue kering saat menjelang natal. Gak ada kastengel saat natal seperti masak tanpa garam. Lihat juga resep Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) enak lainnya! Kalian dapat menghidangkan Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 430 gr tepung terigu.
- Siapkan 200 gr mentega (me: Forvita).
- Kalian perlu 100 gr creamery butter (me : golden triangle/wisjman lbh enak).
- Siapkan 200 gr keju parut.
- Kalian perlu 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (me: dancow).
- Siapkan 1 sdm gula halus (bisa di skip).
- Siapkan 1/2 sdt garam (bisa di skip).
- Siapkan Topping.
- Kalian perlu 2 butir telur (utk olesan).
- Siapkan secukupnya Keju parut.
Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) Kastengel selalu menjadi kue kering yang ditunggu-tunggu keluargasaat natal. Malahan keluarga di manado sering nrima pesanan kue kering saat menjelang natal. Gak ada kastengel saat natal seperti masak tanpa garam. Lihat juga resep Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) enak lainnya!
Langkah langkah
- Mixer keju, mentega, vanili, gula halus,kuning telur dan garam dgn kecepatan rendah sampai tercampur..
- Setelah tercampur aduk sampai rata dgn spatula..
- Sebelum dicampur dgn terigu sy bagi adonan menjadi 2, bertujuan biar adonan tidak keras kalo kelamaan nunggu (maklum lg buat kue sambil nemenim anak balita belajar). Campur terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Jgn terlalu keras dan jangan terlalu lembek. Kalo adonan terlalu lembek tambahkan terigu..
- Bentuk kastengel sesuai selera. Sy ambil sedikit2 di roll memanjang dan dipotong2. Susun dalam tray oven, oleskan topping kuning telur dan keju.
- Panaskan oven 180c (ato bisa disesuaikan dgn oven masing2) api atas bawah. Setelah keemasan, tunggu agak dingin dan simpan dalam toples..
- Selamat menikmati. (Buatnya 2jam, pak suami ama si kecil ngabisinnya cuma 30menit 😅).
Lihat juga resep Kastengel Renyah dan Gurih (Resep Oma Manado) enak lainnya! Untuk resep kastangel ini saya menggunakan margarine mixed kiloan, ini merupa kan cam puran an tara margarine dan mentega. Anda bisa menggunak an margarine saja atau campurkan dengan mentega unt uk rasa yang lebi h mantap. Tips Membuat Resep Kastengel Kraft Keju Empuk dan Renyah. Seperti juga aneka menu buka puasa, sebenarnya cara membuat kastengel kraft ini sederhana dan mudah, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan.