Kue Kering Kastangel. Jika dilihat dari sejarahnya, maka Resep kue kastengel ini berasal dari negeri Belanda, tidak heran kue kastengel ini begitu populer di Indonesia karena. Seperti cara membuat Resep Kue Kering lainnya, Resep Kue Kastengel juga memerlukan beberapa alat yang harus dipersiapkan sebelum memulai proses pembuatan kuenya, seperti oven, loyang. Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya.
Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Resep Kue Kastengel : Kue keju kering atau sering juga di sebut kue Kaasstengels atau kastengel adalh kue kering favorit anak dan dewasa karena rasanya yang gurih dan nikmat Kue ini berbentuk. Kalian dapat menghidangkan Kue Kering Kastangel menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 400 Gram Terigu Protein Rendah (Kunci Biru).
- Kalian perlu 150 Gram Margarine Cake and Cookies.
- Siapkan 150 Gram Butter Wisman.
- Kalian perlu 50 Gram Tepung Maizena.
- Siapkan 200 Gram Keju Edam Parut.
- Kalian perlu 2 Sdm Susu Bubuk Vanila.
- Siapkan 2 Butir Kuning Telur.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Kalian perlu 1 Butir Kuning Telur.
- Siapkan 50 Gram Keju Parut.
- Siapkan 1 Sdm Susu Cair.
Kue Kastengel merupakan Salah satu jenis kue kering lebaran yang enak dan renyah dengan taburan keju. Kue Kastengel kering atau kue kastangel ini bisa jadi salah satu pilihan alternatif bagi anda. ID - Selain kue nastar, kastengel juga sudah menjadi kue kering yang selalu hadir di hari raya seperti lebaran. Salah satu yang menjadi ciri khas kastengel di gerai bakery adalah renyah dan garing.
Langkah langkah
- Kocok mentega dan telur dengan mixer. Gunakan kecepatan rendah sampai tercampur rata..
- Masukkan keju, kemudian aduk rata dengan spatula. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Hentikan penambahan tepung jika adonan kastengel sudah cukup kalis..
- Giling adonan dengan rolling pin hingga mencapai ketebalan 1 cm. Cetak kastengel, kemudian tata di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti..
- Oles dengan kuning telur yang dikocok bersama susu cair. Setelah itu taburi dengan keju parut..
- Oven kastengel dengan suhu 125 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang..
Resep Kue Kering - Apa saja makanan yang biasa Anda sediakan untuk tamu saat momen Lebaran tiba? Apa saja resep kue kering yang akan kita bahas? Kue kastengel termasuk salah satu dari deretan kue kering yang banyak peminatnya. Tak heran jika kue kastengel sangat laris dan mudah habis karena banyak disukai hampir semua kalangan. Kue kering lebaran ini renyah dan enak dengan taburan keju dengan hiasan di atasnya sehingga memberikan suasana spesial.