Nasi Lemak Hijau Moringa.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Lemak Hijau Moringa menggunakan 23 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 2 cup beras,cuci bersih(@takaran cup magicom).
- Kalian perlu 2 lembar daun pandan,ikat.
- Siapkan 1 bungkus kecil santan instan.
- Kalian perlu 10 tangkai daun kelor(rendam diair panas,lalu blender).
- Kalian perlu 1 batang sereh.
- Kalian perlu 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih,iris.
- Kalian perlu 3 butir bawang merah,iris.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Kalian perlu secukupnya Air bersih.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Pindang telur ayam(resep sebelumnya).
- Siapkan Kacang goreng.
- Kalian perlu Sambal teri:.
- Siapkan Ikan teri asin.
- Kalian perlu 5 buah Cabe merah kering,rendam air panas.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan nasi lemak,lalu blender daun kelor dengan air rendaman dan goreng terlebih dulu ikan teri asin hingga kering,sisihkan.
- Siapkan pan,panaskan minyak sayur,tumis bawang merah,bawang putih dan rempah daun hingga harum,masukkan santan kental instan,beri garam,koreksi rasa, masak sebentar,angkat.
- Siapkan panci magicom,masukkan beras yang sudah dicuci, rebusan santan,jus air daun kelor,tambahkan air bersih,beri garam jika dirasa kurang,koreksi rasa,tutup magicom, masak hingga matang.
- Haluskan bahan sambal,lalu tumis bahan sambal hingga harum,beri garam,gula merah,kaldu bubuk, koreksi rasa,sebelum diangkat,masukkan ikan teri asin goreng,aduk rata, angkat.
- Penyajian: cetak nasi lemak sesuai selera,belah pindang telur ayam,beri kacang goreng dan sambal teri,sajikan selagi hangat,,,,hhhmmmm,,, yummmy,,,banget.