Tahu Walik / Tahu Balik. Tahu walik Terima Kasih telah mengklik video ini Support kami, SUBSCRIBE. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan Cara Membuat: a.
Balik tahu hingga bagian kulitnya berada di dalam. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Kalian dapat menyiapkan Tahu Walik / Tahu Balik menggunakan 9 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10-12 Tahu.
- Kalian perlu 1 btg daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica.
- Kalian perlu 2 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 10 sdm tepung tapioka.
- Kalian perlu secukupnya air.
Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Masukkan bahan isian yang telah dihaluskan ke dalam tahu yang sudah dibalik, padatkan. Lalu goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga kuning keemasan. Ingin mencicipi tahu isi dengan cara yang berbeda.
Langkah langkah
- Tahu kotak dibelah 2 menjadi segitiga, kemudian kerok isi tahu dan sisihkan di dalam wadah. kemudian balikkan kulit tahu (kulit luar menjadi di dalam).
- Haluskan bawang putih bersama garam, penyedap, serta merica. lalu masukkan kedalam wadah yg sdh berisi isian dari tahu. masukkan juga tepung terigu dan tepung tapioka. jangan lupa tambahkan irisan bawang daun yaa guys!!.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adonan yang pas (tidak terlalu cair).
- Ambil sedikit adonan menggunakan garpu, lalu isikan kedalam tahu yang tadi sudah dibalik. lakukan sampai adonan dan kulit tahu habis.
- Panaskan minyak hingga benar benar panas menggunakan api sedang, lalu masukkan tahu sampai terendam. INGAT YAAA HARUS TERENDAM.
- Goreng tahu sampai berwarna golden brown, setelah itu bisa diangkat..
- Tahu walik siap di sajikan bersama sambal yang kalian mau!!.
Makanan khas kota Banyuwangi ini bisa menjadi teman makanan anda di waktu senggang. Tahu walik kakak. camilan enak kriuk dan gak ribet bikinnya. Yuk yang penasaran silahkan dilihat videonya ^^. Tahu Walik atau dalam bahasa indonesinya walik yang berarti balik ini merupakan olahan tahu terbaru yang sangat unik dari. Ayam, bawang putih, bawang merah goreng, garam, merica, kaldu bubuk blender bisa tambahkan sedikit air es.