Tahu walik. Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Tahu Walik Rumah Sempol - Caturtunggal. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Kalian dapat menghidangkan Tahu walik menggunakan 4 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bungkus tahu kulit (warna coklat).
- Siapkan Tepung bumbu serba guna (sajiku).
- Kalian perlu 1 sdm tepung beras.
- Siapkan Minyak goreng.
Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat #dirumahaja. Menurut saya gorengan yang satu ini bukan sembarang gorengan ya. Karena nilai gizinya cukup baik, ada protein hewani dan protein nabati dari daging ayam dan tahunya. Lihat juga resep TAHU WALIK (Isi ikan tuna + wortel) enak lainnya!
Langkah langkah
- Iris bagi 2 tahu kulit usahakan jgn sampe terpotong betul jd tahu masih nyambung, hanya tbagi 2 saja.
- Cairkan tepung bumbu serbaguna dan tepung beras.
- Msukan tahu yg sudah dibagi 2, lalu balik tahu yg dlam menjadi luar.
- Siapkan minyak panas, dg api sedang agar tidak mudah hangus saat menggoreng.
- Stelah tahu dilumuri tepung cair, masukan tahu yg sudah dibalik tersebut kedalam minyak panas, tunggu sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan (garing).
Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Dinamakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Setelah tahu digoreng lalu dibelah dan di balik baru kemudian diberi isi yang biasanya berupa adonan aci atau tepung tapioka dengan. Sebelumnya belum pernah bikin sendiri sih, kebetulan lagi pengin bikin tahu walik (nemu di Jawa timur lumayan enak jadi pengin coba buat sendiri). Ini cara buatnya gampang banget, bahannya juga mudah dicari, dan bisa dikreasikan atau dimodifikasi sesuai selera ya.selamat.