Tahu Walik. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah.
CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp. CENRAWASIH Harga Tahu Walik Per Potong : Rp. Cara membuat tahu walik: Pertama-tama, belah tahu benjadi dua bagian (bentuk segitiga), kemudian balik bagian dalamnya keluar lalu sisihkan. Kalian dapat menghidangkan Tahu Walik menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 12 buah Tahu goreng.
- Siapkan Bahan Isian:.
- Siapkan 125 gr Tepung terigu.
- Siapkan 50 gr Tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Kalian perlu 1 sdt Penyedap.
- Kalian perlu 1 sdt Merica.
- Kalian perlu Bawang putih 2 siung, haluskan.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 300 ml air.
Potong daging ayam tipis-tipis, hilangkan kulit yang tersisa. Katakan saja, beberapa resep masakan tahu tersebut, di antaranya adalah tahu gejrot, tahu bulat, tahu crispy, tahu bacem, tahu walik, tahu bakso, tahu telur, tahu aci, dan lainnya. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan.
Langkah langkah
- Belah tahu, buang isi dan balik.
- Membuat isian: campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, penyedap, merica, daun bawang..
- Kemudian campurkna air dan panaskan. Aduk2, sebaiknya menggunakan spatula kayu. Karena lengket. Aduk2 sampai set.
- Isikan isian ke dalam tahu selagi hangat. Atau bisa jg isiannya langsung d goreng..
- .
Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Memakai isian daging ayam, sehingga krispi di luar dan lembut di dalam. Resep cara membuat tahu walik, merupakan salah satu cemilan populer khas Banyuwangi. Merdeka.com - Suka ngemil tahu walik dari lapak gorengan atau tukang bakso? Sesekali bikin sendiri untuk camilan di rumah.