Tahu Walik Ayam. Selanjutnya tahu walik tersebut diberi isian daging ayam cincang lengkap dengan tepung aci dan bumbu lainnya. Olahan Tahu Lainnya : Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh Enak, Murah Meriah! Isian yang terbuat dari tepung tapioka atau aci yang di beri cincangan daging ayam memang memiliki rasa yang lebih enak di bandingkan olahan tahu aci Tegal.
Kali ini aku bikin tahu walik, sbnernya isiannya sama kayak isian tahu bakso, cuma beda tahu nya aja dibalik yang dalem jadi luar, yang luar jadi dalem.wkwkkwkk. Kuyy cekidot tahu walik aci ayam ini jadi bekal wajib yang dibawa kalo pas mudik. biar ga ngantuk waktu di dalam mobil, ada kriuk kriuk karena tahunya dijadikan tahu walik. dikasih isian aci ayam biar waktu makan lebih berat dan bisa mengganjal perut selama di perjalanan hehhehe kalo anak-anak suka dimakan ta. Tahu walik yaiti dalam bahasa indonesia artinya tahu kebalik. Kalian dapat memasak Tahu Walik Ayam menggunakan 12 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 15 buah tahu pong.
- Siapkan 300 gram dada ayam buang tulang.
- Kalian perlu 150 gram tepung tapioka atau tepung sagu.
- Kalian perlu 100 ml air es.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu 5 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 sdm saos tiram.
- Kalian perlu 1 sdm minyak wijen (opsional).
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Kalian perlu Secukupnya gula.
Merupakan cemilan yang viral beberapa waktu lalu dan saat ini. Aku memodifikasinya dengan memasukan daging ayam. Tahu Walik Pedas Super Crispy. bkin dadakan, inget punya tahu pong. 😉😉 Nirastorytummy. Siapkan pisau, lalu potong sedikit pinggiran "Tahu", lalu dibalik.
Petunjuk
- Haluskan dada ayam, bawang putih dan bawang merah menggunakan chopper..
- Tambahkan semua bahan (daun bawang, air es, tepung tapioka, saos tiram, minyak wijen, garam dan gula).
- Blender hingga semua tercampu rata dan tekstur adonan seperti adonan bakso..
- Potong tahu menjadi dua bagian segitiga. Balik hingga bagian luar adalah bagian yang bergerindil..
- Isi adonan ayam ke dalam tahu pong yang telah dibalik..
- Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang sampai berubah warna menjadi kecoklatan..
- Tahu walik siap disajikan dengan cocolan kecap cabai atau sambal cuka merah..
Buat sehingga bagian putihnya di luar, sementara bagian coklatnya di dalam. Kini iris tipis-tipis "Daun Bawang", lalu sisihkan. Lanjut gunakan ulekan atau bisa blender, lalu haluskan. Bumbu dan cara bikin tahu walik isi ayam bisa dilihat di bawah ya. tahu walik ayam asli Bahan Tahu Walik Isi Ayam. Tahu Walik Crispy Isi Ayam Alhamdulillah sdh hari Selasa lg, itu artinya wkt Combo utk posbar, kali ini dgn tema tahu Walik ide dari salah satu Tim Cookpad yg cantik jelita mba Dini Saraswati @dinizherin 😍 Tahu Walik enak bgt lho crispy diluar lembut di dlm.