Jamur Enoki Krispy. Lihat juga resep Jamur Enoki Goreng Crispy enak lainnya! Sementara kami juga belum tahu perkembangannya seperti apa. Kami langsung konfirmasi ke Kementan bahwa kami ini UMKM.
Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Kalian dapat menyiapkan Jamur Enoki Krispy menggunakan 14 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
- Kalian perlu Bahan kering.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Kalian perlu 2 sdm maizena.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada.
- Siapkan Bahan celupan.
- Kalian perlu 3 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 70 ml air.
- Kalian perlu Bumbu.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh. Sementara kami juga belum tahu perkembangannya seperti apa. Kami langsung konfirmasi ke Kementan bahwa kami ini UMKM. Potong akar jamur enoki, cuci bersih, peras airnya lalu pisahkan satu persatu..
Petunjuk
- Siapkan jamur, potong bonggolnya, lalu cuci bersih. Tiriskan dan pisahkan jd bagian2 kecil..
- Haluskan bawang putih, lalu bagi 2. 1/2 bagian untuk tepung kering dan 1/2 untuk bahan celupan..
- Campur semua bahan kering, tambahkan bawang yg telah dihaluskan(bisa menggunakan bawang bubuk), kaldu jamur, dan secukupnya garam dan lada. Aduk rata..
- Campur semua bahan celupan, tambahkan bawang dan secukupnya garam. Lalu celupkan jamur sedikit terlebih dahulu, angkat dg garpu..
- Lalu pindahkan ke tepung kering. Balurkan ke seluruh bagian jamur dan agak ditekan. Ulangi hingga semua selesai..
- Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng. Pastikan sudah benar2 panas. Lalu masukkan jamur, goreng hingga berwarna kuning keemasan..
Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho.