Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Jamur Enoki Crispy. Jamur Enoki Goreng Crispy Kalo aku biasanya sih yg digoreng tepung jamur tiram, kalo enoki paling sering dijadiin temennya masak tomyam atau mie instan ala² korea gitu 😅 Entah dapat ide darimana, tau² pengen aja nyobain enoki digoreng tepung 😁😂 Eehh gataunya malah lebih enak ini daripada jamur tiram 😱😱 Krna jamurnya kecil. Sementara kami juga belum tahu perkembangannya seperti apa. Kami langsung konfirmasi ke Kementan bahwa kami ini UMKM.

Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Ternyata jamur yang panjang-panjang seperti korek api ini tak hanya enak dicampurkan ke dalam sup atau tumisan, tapi juga sedap dijadikan jamur crispy!. Kalian dapat menghidangkan Jamur Enoki Crispy menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 bungkus Jamur Enoki.
Siapkan Bahan basah :.
Kalian perlu 2 Sdm tepung bumbu.
Siapkan 75 ml air.
Kalian perlu Bahan kering:.
Siapkan 10 sdm tepung protein tinggi.
Siapkan 2 Sdm maizena.
Kalian perlu 1/4 sdt garam.
Kalian perlu 1/4 sdt lada halus.
Kalian perlu Sejumput kaldu jamur.

Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Cara membuat: - Campur semua tepung + baking powder + kaldu jamur + garam.

Langkah langkah

Potong bagian akar lalu pilah2 per batangnya.
Campur bahan basah, kemudian campur bahan kering.
Masukan jamur ke bahan basah, kemudian ke bahan kering agak dipijit2 sedikit lalu tiriskan spy tepungnya turun & tidak banyak tepung yg teritinggal saat menggoreng.
Goreng di minyak yg cukup banyak yg sdh dipanaskan sblmnya,goreng sampai kekuningan lalu tiriskan. Jamur Enoki bisa disajikan dengan taburan bumbu aneka rasa atau dengan saus sambal.

Adalah saus Padang yang tentu membuat jamur crispy ini semakin menggugah selera. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur enoki, jamur tiram, atau jamur kancing. Untuk membuat jamur goreng tepung yang kriuk, aku punya cara supaya jamur garing hingga ke bagian dalamnya. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.